Mercado de carne e miudezas de galinha no Sri Lanka

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de frango e miúdos do Sri Lanka apresentou crescimento inicial, com o volume aumentando de 214,4 mil toneladas em 2018 para 220,5 mil toneladas em 2019. Essa expansão foi impulsionada pela atividade de grandes produtores integrados como o Grupo Nelna, que ampliou suas operações para produtos processados de frango prontos para consumo, e pela capacidade do setor avícola de atender à demanda dos consumidores.

O volume do mercado passou por flutuações subsequentes, caindo para 214,5 mil toneladas em 2020, recuperando-se fortemente para 236,0 mil toneladas em 2021 e diminuindo novamente para 227,8 mil toneladas em 2022. Em 2023, a produção aumentou 8 mil toneladas, atingindo 236,1 mil toneladas, o que contribuiu para um volume de mercado de 234,5 mil toneladas. Esse crescimento ocorreu em meio a desafios significativos do setor, incluindo escassez de divisas para importação de ração e redução da produção local de milho, o que elevou os custos de produção e os preços no varejo.

Durante todo o período, o Departamento de Produção e Saúde Animal (DAPH) do governo forneceu liderança técnica e apoio regulatório ao setor.

Produção de carne e miudezas de galinha no Sri Lanka

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de carne de frango e miúdos no Sri Lanka registrou uma queda. Em 2020, foram produzidas 216,2 mil toneladas de carne de frango e miúdos no país, o que representa uma redução de 3,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 7,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,5%. O maior volume foi registrado em 2019, com 224,0 mil toneladas, enquanto o maior aumento percentual ocorreu em 2018, de 6,6%.

Dinâmica anual da produção no Sri Lanka em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de carne e miudezas de galinha do Sri Lanka

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou um comportamento volátil durante esses anos. As exportações de carne de frango e miúdos do Sri Lanka atingiram o valor mínimo em 2018, com 39 toneladas, e o máximo em 2019, com 3 675 toneladas, resultando em uma variação de 95 vezes entre esses dois anos. Em 2020, as remessas transfronteiriças totalizaram 1 736 toneladas, uma queda de 52,8% em relação ao ano anterior. A maior queda percentual foi registrada em 2018, de 98,1%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, de 9 365,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sri Lanka em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o Vietnã desempenhou um papel de liderança nas exportações em volume de carne de frango e miúdos do Sri Lanka, representando 70,4% do total, com o restante distribuído entre outros parceiros.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sri Lanka em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O desempenho do mercado apresentou flutuações notáveis durante o período. As exportações atingiram o valor mínimo em 2018, com 235 mil dólares americanos, e o máximo em 2019, com 2 617 mil dólares americanos, resultando em uma diferença de 11,2 vezes entre esses anos. Em 2020, o Sri Lanka exportou 1 959 mil dólares americanos de carne de frango e miúdos, uma redução de 25,2% em relação ao ano anterior. A maior queda percentual foi registrada em 2018, de 72,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, de 1 015,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sri Lanka em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Vietnã e Maldivas formaram um par dominante nos mercados de exportação em termos de valor, representando conjuntamente 84,4% do total, enquanto outros países detinham a parcela restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sri Lanka em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de galinha para o Sri Lanka

Importações em espécie, t

Os volumes de importação de carne de frango e miúdos no Sri Lanka caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 91 toneladas, uma queda acentuada de 35,6% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 55,4%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 23,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Sri Lanka em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, Tailândia e Brasil responderam consistentemente por 93,4% do total das importações em volume, indicando um alto grau de concentração, com uma longa cauda de mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Sri Lanka em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os volumes de importação de carne de frango e miúdos no Sri Lanka caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país importou aproximadamente 133 mil dólares americanos de carne de frango e miúdos, uma redução de 41,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 78,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 40,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Sri Lanka em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante todo o período de 2017 a 2020, Tailândia e Brasil dominaram claramente as importações em termos de valor de carne de frango e miúdos para o Sri Lanka, representando conjuntamente 91,6% do total, enquanto outros países detinham parcelas muito menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Sri Lanka em valor, 2017-2020