Pesquisa de mercado

Mercado de carne e miudezas de galinha no Azerbaijão, 2026

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de carne de frango e miúdos no Azerbaijão aumentou de 136,8 mil toneladas em 2018 para 162,3 mil toneladas em 2023, registrando um crescimento total de 18,6%. Este crescimento foi sustentado pelo aumento constante da produção doméstica, que passou de 109,1 mil toneladas para 137,5 mil toneladas no mesmo período de seis anos.

A expansão do mercado seguiu uma trajetória irregular, com uma ligeira queda para 139,7 mil toneladas em 2020. Uma recuperação acentuada ocorreu em 2021, elevando o volume do mercado para 151,5 mil toneladas. O crescimento continuou em 2022, atingindo 161,0 mil toneladas, antes que o ritmo de expansão desacelerasse significativamente em 2023, resultando em um volume estabilizado de 162,3 mil toneladas.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no Azerbaijão
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Azerbaijão em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Azerbaijão em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Azerbaijão em espécie, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Azerbaijão por países, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Azerbaijão em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Azerbaijão por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Azerbaijão, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Azerbaijão por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Azerbaijão em espécie, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Azerbaijão por países, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Azerbaijão em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Azerbaijão por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Azerbaijão, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Azerbaijão por países, 2018-2025, $ US/t
7. Exportações
1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Azerbaijão em espécie, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Azerbaijão por países, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Azerbaijão em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Azerbaijão por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Azerbaijão, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Azerbaijão por países, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Azerbaijão em espécie, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Azerbaijão por países, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Azerbaijão em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Azerbaijão por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Azerbaijão, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Azerbaijão por países, 2018-2025, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, t
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, t
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de carne e miudezas de galinha no Azerbaijão

Em espécie, 2018-2021, mil t

Maiores produtores de de carne e miudezas de galinha, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de galinha, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

A produção de carne de frango e miúdos no Azerbaijão aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 124,4 mil toneladas, representando um crescimento de 7,8% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 14%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,5%.

Dinâmica anual da produção no Azerbaijão em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	2.6%	3.0%	7.8%	4.5%

Fonte: SHEV.io

Exportações de carne e miudezas de galinha do Azerbaijão

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 31 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 796 toneladas, resultando em uma amplitude de 26 vezes entre esses anos. Em 2021, as exportações de carne de frango e miúdos do Azerbaijão totalizaram 678 toneladas, um aumento impressionante de 2 090,6% em relação a 2020. A maior queda foi observada em 2020, com uma redução de 96,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Azerbaijão em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	54.7%	(96.1%)	2 090.6%	9.7%

Fonte: SHEV.io

No período de 2018 a 2021, três mercados principais — Vietnã, Belarus e Mianmar — representaram juntos 95,3% do total das exportações em volume de carne de frango e miúdos do Azerbaijão.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Azerbaijão em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou uma tendência instável ao longo do período. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 46 mil dólares americanos, enquanto o pico ocorreu em 2021, com 642 mil dólares americanos, uma diferença de 14,1 vezes entre esses anos. Em 2021, as exportações de carne de frango e miúdos do Azerbaijão totalizaram 642 mil dólares americanos, um aumento abrupto de 1 307,0% em relação ao ano anterior. A maior queda foi observada em 2020, com uma redução de 87,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Azerbaijão em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	59.6%	(87.0%)	1 307.0%	43.0%

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, a estrutura das exportações em valor foi moldada principalmente por Belarus e Vietnã, que juntos representaram 82,4% do total dos fluxos; os demais mercados formaram uma longa cauda.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Azerbaijão em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações de carne e miudezas de galinha para o Azerbaijão

Importações em espécie, t

Em 2021, as importações de carne de frango e miúdos do Azerbaijão totalizaram 27 808 toneladas, um aumento de 14,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 24 366 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 31 159 toneladas. A maior queda foi observada em 2020, com uma redução de 21,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Azerbaijão em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	10.4%	(21.8%)	14.1%	(0.5%)

Fonte: SHEV.io

No período de 2018 a 2021, a Ucrânia dominou claramente as importações em volume de carne de frango e miúdos para o Azerbaijão, representando 75,7% do total dos fluxos, enquanto outros países tiveram participações significativamente menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Azerbaijão em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Em 2021, o volume de importações de carne de frango e miúdos do Azerbaijão totalizou 38 153 mil dólares americanos, um aumento de 27,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 29 965 mil dólares americanos, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 38 978 mil dólares americanos. A maior queda foi observada em 2020, com uma redução de 23,1%. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 10,1%, equivalente a uma taxa anualizada de 3,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Azerbaijão em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	12.5%	(23.1%)	27.3%	3.3%

Fonte: SHEV.io

No período de 2018 a 2021, a Ucrânia representou 70,9% do total das importações em valor, e os fluxos restantes foram distribuídos entre um amplo grupo de países menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Azerbaijão em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io