Mercado de carne e miudezas de aves no Quirguistão

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de aves e miúdos no Quirguistão registrou uma expansão significativa entre 2018 e 2023, com o volume total subindo de 45.350 toneladas para 83.261 toneladas. Esse crescimento não foi uniforme, pois houve uma contração notável em 2020, antes de retomar a trajetória ascendente.

A produção doméstica mais que dobrou no período, passando de 16.630 toneladas para 31.530 toneladas, indicando um fortalecimento substancial da base de oferta local. As importações, um componente importante do volume do mercado, também aumentaram, apesar de uma queda em 2020, refletindo uma demanda sustentada. As exportações permaneceram insignificantes até 2022, quando começaram a crescer, embora os volumes tenham se mantido marginais em relação ao tamanho do mercado interno.

Após a desaceleração de 2020, tanto a produção quanto as importações se recuperaram fortemente, impulsionando um crescimento consistente do mercado até 2023. Dados disponíveis para anos subsequentes indicam um aumento contínuo nos volumes de importação, sugerindo que a dependência do mercado em relação ao fornecimento estrangeiro permaneceu significativa.

Produção de carne e miudezas de aves no Quirguistão

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de carne e miudezas de aves, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de aves, 2018-2021

Em 2021, o Quirguistão produziu 22 138 toneladas de carne de aves e miúdos, o que representa um aumento de 16,5% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, a produção cresceu 33,1%, correspondendo a uma taxa anualizada de 10,0%. A maior queda foi registrada em 2020, com uma redução de 0,2%.

Dinâmica anual da produção no Quirguistão em espécie, 2018-2021, t

Exportações de carne e miudezas de aves do Quirguistão

Exportações em espécie, t

Os volumes de carne de aves e miúdos exportados pelo Quirguistão diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 0,0 toneladas, refletindo uma queda acentuada de 99,9% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações caíram 100%, o que equivale a uma taxa anualizada de 96,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Quirguistão em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, o Uzbequistão foi o principal comprador de carne de aves e miúdos do Quirguistão, representando 80,0% do total das exportações em volume, enquanto outros países dividiram o restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Quirguistão em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Os volumes de carne de aves e miúdos exportados pelo Quirguistão diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 0,0 mil dólares americanos, equivalente a uma redução de 99,9% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações caíram 100%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 96,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Quirguistão em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, o Uzbequistão concentrou 71,0% do total das exportações em termos de valor, enquanto o restante foi distribuído entre vários países com participações individuais menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Quirguistão em valor, 2018-2021

Importações de carne e miudezas de aves para o Quirguistão

Importações em espécie, t

Em 2021, o Quirguistão importou 40 219 toneladas de carne de aves e miúdos, representando um aumento significativo de 22,3% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 39,9%, correspondendo a uma taxa anualizada de 11,9%. A maior queda foi registrada em 2020, com uma redução de 14,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 34,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Quirguistão em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, a Ucrânia (34,7% das importações em volume), a Rússia (30,6% das importações em volume) e os Estados Unidos (10,9% das importações em volume) foram consistentemente as principais origens das importações em volume, juntas representando 76,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Quirguistão em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Em 2021, os volumes de carne de aves e miúdos importados pelo Quirguistão totalizaram 46 863 mil dólares americanos, correspondendo a um ganho de 54,1% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 67,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 18,7%. A maior queda foi registrada em 2020, com uma redução de 17,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Quirguistão em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, três mercados principais — Ucrânia, Rússia e Bielorrússia — juntos representaram 78,1% do total das importações em termos de valor de carne de aves e miúdos para o Quirguistão.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Quirguistão em valor, 2018-2021