Mercado de carne e miudezas de aves na África Oriental

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de carne e miúdos de aves na África Oriental caiu de 2.013 mil toneladas em 2018 para 1.877 mil toneladas em 2019, estabilizando-se em 1.895 mil toneladas em 2020. A Kenya Meat Commission, como o maior matadouro exportador licenciado, influenciou o mercado através das suas operações de exportação. O crescimento da avicultura comercial para atender à demanda por proteína animal acessível e o surgimento de produtos com valor agregado, como porções cortadas, formaram a base do mercado. Até 2020, a expansão dos segmentos de produtos processados, incluindo salsichas e nuggets, juntamente com o aumento da demanda urbana, contribuíram para uma recuperação moderada.

A partir de 2021, o mercado apresentou crescimento consistente, atingindo 2.233 mil toneladas em 2023. A expansão da criação de frangos de corte, com foco no controle de custos de produção e gestão eficiente, tornou-se um fator-chave para atender à demanda nos setores urbano e de hospitalidade. A Kenya Meat Commission manteve volumes significativos de exportação, apoiando a estabilidade do mercado. Além disso, as vantagens comparativas da África Oriental na Área de Livre Comércio Continental Africana (AfCFTA) melhoraram o acesso ao mercado e as oportunidades de exportação. A demanda contínua por produtos processados de aves e a diversificação para espécies alternativas de aves sustentaram essa trajetória positiva.

Produção de carne e miudezas de aves na África Oriental

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne e miudezas de aves, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de aves, 2017-2020

Em 2020, foram produzidas 1 836 mil toneladas de carne de aves e miúdos na África Oriental, representando um pequeno aumento de 1,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 3,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,3%. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 8,0%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 11,4%, ano em que a produção atingiu seu pico de 1 971 mil toneladas.

Dinâmica anual da produção na África Oriental em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de carne de aves e miúdos na África Oriental caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 2 447 milhões de dólares americanos, indicando uma queda limitada de 3,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 17,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,1%. O maior declínio foi registrado em 2019, com 16,5%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 3,0%, ano em que o valor atingiu seu máximo de 3 039 milhões de dólares americanos.

Dinâmica anual da produção na África Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de carne e miudezas de aves da África Oriental

Exportações em espécie, t

As exportações de carne de aves e miúdos da África Oriental aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 10 829 toneladas, mostrando um crescimento de 4,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 550,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 86,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Oriental em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a República Democrática do Congo dominou a lista de compradores de carne de aves e miúdos da África Oriental, representando 82,0% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Oriental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações variaram 5,2 vezes, com um valor baixo em 2017 e um pico em 2019. Em 2020, a África Oriental exportou 14 429 mil dólares americanos de carne de aves e miúdos, praticamente sem alteração em relação a 2019. O maior aumento foi registrado em 2019, com 161,4%, ano em que o valor atingiu seu máximo de 14 436 mil dólares americanos.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a República Democrática do Congo e o Benim juntos representaram a principal parcela das exportações em termos de valor, com 74,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Oriental em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de aves para África Oriental

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de carne de aves e miúdos para a África Oriental totalizaram 69 376 toneladas, mostrando um declínio moderado de 4,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 9,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,2%. O menor valor foi registrado em 2018, com 45 076 toneladas, ano em que ocorreu o maior declínio, de 41,1%. O maior aumento foi em 2019, com 61,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Oriental em espécie, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, as importações em volume de carne de aves e miúdos para a África Oriental foram distribuídas por um grande número de mercados. O Brasil (22,2% das importações em volume), os Estados Unidos (9,9%) e os Países Baixos (9,0%) juntos representaram apenas 41,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Oriental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, as importações de carne de aves e miúdos para a África Oriental caíram. Em 2020, o volume de importações foi de 76 369 mil dólares americanos, mostrando um declínio medido de 4,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 46,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,7%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 44,3%, ano em que o valor atingiu seu pico de 80 176 mil dólares americanos.

Dinâmica anual de importações do produto para África Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017-2020, o panorama de parceiros para importações em termos de valor foi amplo. O Brasil (21,6% das importações em valor), a África do Sul (9,2%) e os Estados Unidos (8,9%) juntos formaram apenas 39,8% do total dos fluxos, enquanto os restantes 60,2% foram fornecidos por muitos outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Oriental em valor, 2017-2020