Pesquisa de mercado

Mercado de carne de ovinos e caprinos em Cabo Verde

Mercado de carne de ovinos e caprinos em Cabo Verde

Data de lançamento: mar 27, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

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Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne ovina e caprina em Cabo Verde registou um crescimento de 1 141 t em 2018 para 1 518 t em 2023, impulsionado pelo aumento constante da produção doméstica, que passou de 1 080 t para 1 458 t no mesmo período. Esta expansão ocorreu apesar dos desafios estruturais persistentes no sector pecuário, como a baixa produtividade, a escassez de recursos e as técnicas agrícolas tradicionais que há muito caracterizam a agricultura local.

Em 2020, verificou-se um aumento notável, com a produção a subir mais de 20% para 1 354 t. Esta aceleração coincidiu com a pandemia de COVID-19, que levou ao lançamento de uma aplicação de compras online para produtos frescos na Praia. A plataforma digital melhorou o acesso ao mercado e os canais de distribuição de carne, o que provavelmente apoiou o consumo durante um período de restrições de movimento e contribuiu para o crescimento geral do mercado.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção em Cabo Verde
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção em Cabo Verde em espécie, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção em Cabo Verde em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, kg
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em espécie, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Cabo Verde por países, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Cabo Verde, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, kg
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em espécie, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Cabo Verde por países, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Cabo Verde, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, kg
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em espécie, 2018-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Cabo Verde por países, 2018-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, kg
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em espécie, 2018-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Cabo Verde por países, 2018-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, kg
      2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, kg
      2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de carne de ovinos e caprinos em Cabo Verde

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de carne de ovelha e cabra em Cabo Verde registrou crescimento pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 354 toneladas de carne de ovelha e cabra no país, representando um aumento significativo de 22,2% em relação ao ano anterior. No período entre 2017 e 2020, a produção cresceu 25,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,8%. O menor desempenho foi observado em 2018, quando a produção se manteve estável.

Dinâmica anual da produção em Cabo Verde em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior-2.6%22.2%7.8%
Fonte: SHEV.io

Exportações de carne de ovinos e caprinos de Cabo Verde

Exportações em espécie, kg

Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anteriorn/an/an/a-
Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, Portugal e os Países Baixos continuaram sendo os principais destinos na estrutura geográfica das exportações em volume, representando juntos 8,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto de Cabo Verde em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anteriorn/an/an/a-
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, Portugal e os Países Baixos foram responsáveis pela maior parcela das exportações em termos de valor, representando 11,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto de Cabo Verde em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de carne de ovinos e caprinos para Cabo Verde

Importações em espécie, kg

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os volumes atingiram o pico em 2017 e caíram para o mínimo em 2020, uma variação de 3,5 vezes. Em 2020, as importações de carne de ovelha e cabra em Cabo Verde totalizaram 27 495 kg, registrando uma redução de 71,3% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi observado em 2019, com 57,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(36.8%)57.2%(71.3%)(34.2%)
Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, a Espanha manteve-se como o principal parceiro para as importações em volume de carne de ovelha e cabra em Cabo Verde, com uma participação de 81,0% do total dos fluxos, enquanto outros mercados representaram uma parcela menor.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Cabo Verde em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Os volumes atingiram o máximo em 2019 e caíram para o mínimo em 2020, uma variação de 3,6 vezes. Em 2020, os embarques transfronteiriços de carne de ovelha e cabra em Cabo Verde foram registrados em 211,2 mil dólares americanos, o que representa uma queda de 71,9% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 753,0 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com 35,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior11.6%35.3%(71.9%)(24.9%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a Espanha permaneceu como a principal origem para a carne de ovelha e cabra em Cabo Verde, representando 82,0% do total das importações em termos de valor, enquanto outros destinos foram muito menos significativos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Cabo Verde em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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