Pesquisa de mercado

Mercado de carne de caprinos no Uganda

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de carne de cabra em Uganda caiu de 36.000 t em 2018 para 32.978 t em 2022. Essa queda foi causada principalmente por limitações persistentes na produção, como altos custos de ração, baixa qualidade da alimentação e desafios de doenças, que restringiram a oferta apesar do aumento da demanda doméstica e de exportação. A introdução de raças melhoradas, como as cabras Boer e Savannah, visava aumentar a produtividade, mas esses esforços foram anulados por problemas contínuos na gestão das fazendas e no acesso a recursos.

Em 2023, o volume de mercado recuperou-se fortemente, atingindo 37.853 t, superando o nível de 2018 e revertendo a tendência anterior de queda.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no Uganda
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Uganda em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Uganda em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Uganda em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Uganda por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Uganda em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Uganda por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Uganda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Uganda por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Uganda em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Uganda por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Uganda em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Uganda por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Uganda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Uganda por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importações
1. 7.1. Importações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Importações em espécie, kg
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Uganda em espécie, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Uganda por países, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importações em valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Uganda em valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Uganda por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Uganda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Uganda por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Importações em espécie, kg
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Uganda em espécie, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Uganda por países, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importações em valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Uganda em valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Uganda por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Uganda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Uganda por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, kg
  2. 8.1.2. Em valor, $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, kg
  2. 8.2.2. Em valor, $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de carne de caprinos no Uganda

Em espécie, 2017-2020, t

O Uganda foi um dos principais produtores mundiais de carne de cabra entre 2017 e 2020, ocupando a 23ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de carne de caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de carne de caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de carne de cabra no Uganda caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 34 628 toneladas de carne de cabra no país, registrando uma perda moderada de 3,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 36 000 toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 2,3%.

Dinâmica anual da produção no Uganda em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	2.3%	(0.2%)	(3.6%)	(0.5%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de carne de caprinos do Uganda

Exportações em espécie, kg

Em 2019, o Uganda exportou 8 947 kg de carne de cabra, sem mudanças significativas em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2019, as exportações caíram 81,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 43,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Uganda em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, Vietnã (58,1% das exportações em volume), Hong Kong (20,6% das exportações em volume) e Omã (15,4% das exportações em volume) foram os principais parceiros nas exportações em volume, representando juntos 94,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Uganda em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

Em 2019, as exportações de carne de cabra do Uganda totalizaram 50,4 mil dólares americanos, sem alterações significativas em comparação com 2018. Entre 2017 e 2019, as exportações diminuíram 53,4%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 22,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Uganda em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, Omã (31,8% das exportações em valor), Vietnã (31,4% das exportações em valor) e Hong Kong (18,8% das exportações em valor) foram os principais destinos na estrutura de exportações em valor, com uma participação combinada de 82,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Uganda em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de carne de caprinos para o Uganda

Importações em espécie, kg

Em 2020, o volume de importações de carne de cabra no Uganda totalizou 1 040 kg, um aumento de 1 545,0% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para o Uganda em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	1 545.0%	-

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, a Itália foi o mercado-chave e quase exclusivo para as importações em volume de carne de cabra no Uganda, representando 94,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Uganda em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o Uganda importou 4,3 mil dólares americanos de carne de cabra, um valor 13 557,1% maior em comparação com 2019.

Dinâmica anual de importações do produto para o Uganda em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	13 557.1%	-

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, as importações em valor de carne de cabra no Uganda estiveram quase completamente vinculadas à Itália, cuja participação representou 99,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Uganda em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io