Pesquisa de mercado

Mercado de carne de caprinos na Guiana

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

A produção e o tamanho do mercado de carne caprina na Guiana mantiveram-se estáveis entre 2018 e 2023. Os volumes de produção anual variaram pouco, entre 269,8 e 270,8 toneladas. O tamanho do mercado seguiu trajetória similar, permanecendo na faixa estreita de 269,8 a 270,5 toneladas, o que reflete um ambiente maduro e equilibrado entre oferta e demanda.

Em 2022, o setor local continuou seu desenvolvimento gradual, baseado principalmente em pequenas fazendas familiares. Mudanças regulatórias, como a rotulagem obrigatória de origem para carne de ovelha e cabra em restaurantes, implementada a partir de 1º de março de 2022, aumentaram a transparência para o consumidor. Iniciativas promocionais, como o 'Mês da Carne Local', visaram fortalecer a demanda pela carne produzida domesticamente, embora essas medidas não tenham alterado significativamente o volume total do mercado. O setor manteve seu caráter artesanal, sem relatos de novos grandes entrantes ou instalações de grande escala.

Desafios persistentes, como a predação por onças-pintadas e a variabilidade climática, afetaram produtores individuais, mas não perturbaram a estabilidade geral da produção do setor, demonstrando sua resiliência ao longo dos anos observados.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na Guiana
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Guiana em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na Guiana em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Guiana em espécie, 2018-2025, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Guiana por países, 2018-2025, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Guiana em valor, 2018-2025, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Guiana por países, 2018-2025, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Guiana, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Guiana por países, 2018-2025, $ US/kg
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Guiana em espécie, 2018-2025, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Guiana por países, 2018-2025, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Guiana em valor, 2018-2025, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Guiana por países, 2018-2025, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Guiana, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Guiana por países, 2018-2025, $ US/kg
7. Balança comercial
1. 7.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Em espécie, kg
  2. 7.1.2. Em valor, $ US
2. 7.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Em espécie, kg
  2. 7.2.2. Em valor, $ US
8. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
1. 8.1. Dados diretos
  1. 8.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 8.2. Dados espelho
  1. 8.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de carne de caprinos na Guiana

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de carne de caprinos, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de carne de caprinos, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Em 2021, a Guiana produziu 269,9 toneladas de carne de cabra, registrando apenas uma pequena variação em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi observado em 2020, com 269,8 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 0,2%.

Dinâmica anual da produção na Guiana em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(0.2%)	(0.1%)	0.0%	(0.1%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de carne de caprinos da Guiana

Os dados de mercado compilados mostram que não houve exportação de carne de cabra na Guiana entre 2018 e 2021.

Importações de carne de caprinos para a Guiana

Importações em espécie, kg

Em 2019, o volume de importações de carne de cabra da Guiana foi de 439,3 kg, representando um aumento acentuado de 349,2% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para a Guiana em espécie, 2018-2021, kg

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	349.2%	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

No período de 2018 a 2021, os Estados Unidos foram o principal e quase exclusivo mercado para as importações de carne de cabra da Guiana, representando 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Guiana em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, $ US

Em 2019, as remessas de carne de cabra importadas pela Guiana do exterior atingiram 3 932 dólares americanos, marcando um aumento de 529,3% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para a Guiana em valor, 2018-2021, $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	529.3%	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, a estrutura de parceiros nas importações em termos de valor foi dominada pelos Estados Unidos, que consistentemente representaram 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Guiana em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io