Mercado de carne e miudezas de galinha na Guiana

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de frango e miúdos da Guiana sempre foi abastecido principalmente pela produção doméstica, que se expandiu após a proibição de ovos refrigerados importados em 2005, o que influenciou o consumo local de aves. No entanto, o frango fresco local enfrentou custos persistentemente altos devido aos pintinhos de um dia e à ração importados da França, limitando sua competitividade contra as importações congeladas. O volume total do mercado caiu para 38.732 t em 2019, antes de iniciar uma trajetória ascendente constante.

Um aumento sustentado na produção impulsionou o crescimento do mercado a partir de 2020, elevando o volume para 42.751 t naquele ano e para 48.947 t em 2021. A expansão acelerou, atingindo 57.368 t em 2022 e 62.775 t em 2023. Embora as importações tenham subido para 447 t em 2022, a partir de níveis anteriormente insignificantes, a produção doméstica permaneceu como a principal fonte, alimentando um aumento de quase 50% no tamanho do mercado ao longo de todo o período.

Produção de carne e miudezas de galinha na Guiana

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de carne e miudezas de galinha, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de galinha, 2018-2021

A produção de carne de frango e miúdos na Guiana aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 48 945 toneladas, registrando um crescimento sólido de 14,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 16,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 38 729 toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 7,6%.

Dinâmica anual da produção na Guiana em espécie, 2018-2021, t

Exportações de carne e miudezas de galinha da Guiana

O estudo de mercado indica que não houve exportação de carne de frango e miúdos da Guiana entre 2018 e 2021.

Importações de carne e miudezas de galinha para a Guiana

Importações em espécie, kg

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Os volumes atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2020, com uma diferença de 9,6 vezes entre esses anos. Em 2021, o volume de importação de carne de frango e miúdos na Guiana totalizou 2 219 kg, mostrando uma queda significativa de 23,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2020, com 2 903 kg, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 746,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Guiana em espécie, 2018-2021, kg

Entre 2018 e 2021, os Estados Unidos concentraram 73,0% do total das importações em quantidade de carne de frango e miúdos para a Guiana, e os fluxos restantes foram distribuídos entre vários parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Guiana em espécie, 2018-2021

Importações em valor, $ US

As importações de carne de frango e miúdos na Guiana aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, a Guiana importou aproximadamente 20 813 dólares americanos, um aumento de 3,0% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 1171,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 133,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Guiana em valor, 2018-2021, $ US

Ao longo de 2018 a 2021, os Estados Unidos e o Reino Unido permaneceram como os principais fornecedores de carne de frango e miúdos para a Guiana, com uma participação combinada de 80,6% do total das importações em termos de valor, enquanto outros países formaram o restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Guiana em valor, 2018-2021