Mercado de carne bovina e de búfalo na MENA

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne bovina e de búfalo no MENA apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023. Após crescer para 2,95 milhões de toneladas em 2019, o volume de mercado caiu para 2,72 milhões de toneladas em 2020. Essa queda foi impulsionada pela redução da produção de carne bovina nos Emirados Árabes Unidos e por uma forte queda no abate de gado no Kuwait, o que restringiu a oferta de carne vermelha em toda a região do Golfo.

O volume de mercado se recuperou para 2,85 milhões de toneladas em 2021 e se estabilizou em 2,87 milhões de toneladas em 2022. Nesse período, as preferências dos consumidores nos Emirados Árabes Unidos mudaram, com a carne bovina fresca permanecendo o produto mais consumido, mas a demanda por carne bovina congelada e processada cresceu, ajudando a sustentar o consumo geral. Em 2023, o mercado contraiu para 2,56 milhões de toneladas, ano em que a processadora global de carne JBS entrou na região por meio de aquisições e planos de abastecimento local de gado de Omã e do Norte da África.

Em 2024, as importações de carne bovina na região atingiram 1,2 milhão de toneladas. A dinâmica do mercado foi influenciada pelo aumento da demanda por carne bovina durante o Ramadã e pela alta dos preços globais do milho, que elevaram os custos de produção, enquanto a JBS continuou a expandir suas operações de cadeia de suprimentos locais no Oriente Médio.

Produção de carne bovina e de búfalo na MENA

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne bovina e de búfalo, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne bovina e de búfalo, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de carne bovina e de búfalo no MENA aumentou. Em 2019, a produção atingiu seu ponto mais baixo, com 1 785 mil toneladas, registrando uma queda de 7,1%. Em 2020, a produção subiu ligeiramente para 1 818 mil toneladas, um aumento de 1,9% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 7,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,5%.

Dinâmica anual da produção na MENA em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de carne bovina e de búfalo da MENA

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, as exportações de carne bovina e de búfalo do MENA caíram. Em 2018, houve o maior aumento, de 54,1%. Em 2019, as exportações atingiram seu valor máximo, com 14 mil toneladas. Em 2020, as exportações totalizaram 9 mil toneladas, uma redução acentuada de 39,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 4,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da MENA em espécie, 2017-2020, mil t

Durante o período de 2017 a 2020, as exportações em volume de carne bovina e de búfalo do MENA foram distribuídas de forma relativamente uniforme. Afeganistão (2,1% das exportações em volume), Índia (2,0% das exportações em volume) e Zonas Francas (0,9% das exportações em volume) representaram juntos apenas 5,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da MENA em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Em 2017, as exportações atingiram seu valor mais baixo. Em 2018, registrou-se o maior aumento, de 243,7%. Em 2019, as exportações alcançaram seu valor máximo, com 517 milhões de dólares americanos, refletindo uma diferença de 11,1 vezes em relação a 2017. Em 2020, o MENA exportou 145 milhões de dólares americanos de carne bovina e de búfalo, uma queda de 72,0% em comparação com 2019.

Dinâmica anual de exportações do produto da MENA em valor, 2017-2020, M $ US

A composição por país das exportações em termos de valor no período de 2017 a 2020 foi dispersa. Índia (1,8% das exportações em valor), Paquistão (1,2% das exportações em valor) e Zonas Francas (0,9% das exportações em valor) representaram juntos apenas 3,9% do total dos fluxos, enquanto os restantes 96,1% foram divididos entre uma ampla gama de outros destinos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da MENA em valor, 2017-2020

Importações de carne bovina e de búfalo para MENA

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, as importações de carne bovina e de búfalo no MENA diminuíram. Em 2019, as importações registraram o maior aumento, de 24,5%, atingindo seu valor máximo de 1 175 mil toneladas. Em 2020, as importações totalizaram 906 mil toneladas, uma diminuição significativa de 22,8% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para MENA em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Brasil (40,7% das importações em volume), Índia (26,2% das importações em volume) e Paquistão (5,1% das importações em volume) foram os maiores contribuintes para as importações em volume, representando juntos 72,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para MENA em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, as importações de carne bovina e de búfalo no MENA caíram. Em 2019, as importações registraram o maior aumento, de 20,2%, atingindo seu valor máximo de 5 360 milhões de dólares americanos. Em 2020, as importações totalizaram 4 278 milhões de dólares americanos, uma queda de 20,2% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para MENA em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os principais destinos para as importações em termos de valor de carne bovina e de búfalo no MENA foram Brasil (40,3% das importações em valor), Índia (19,9% das importações em valor) e Austrália (5,8% das importações em valor), que representaram juntos 66,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para MENA em valor, 2017-2020