Mercado de cacau em pó e torta de cacau na Islândia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cacau em pó e torta na Islândia apresentou volatilidade significativa entre 2018 e 2023. Após uma leve queda para 291,1 toneladas em 2019, o consumo se recuperou para 326,2 toneladas em 2020. O volume de mercado atingiu um pico de 402,7 toneladas em 2021, acompanhado por um aumento na variedade de produtos alimentícios domésticos e importados disponíveis no país, o que ampliou as opções dos consumidores e provavelmente sustentou uma maior demanda geral por ingredientes à base de cacau.

Uma reversão acentuada ocorreu em seguida, com o mercado contraindo para 292,0 toneladas em 2022 e caindo ainda mais para 257,1 toneladas em 2023. Em 2025, o mercado foi afetado por aumentos extremos nos preços globais do cacau em grãos. Esses choques nos custos das matérias-primas em todo o mundo se traduziram diretamente em preços mais altos para chocolate e produtos de cacau na Islândia, alterando a acessibilidade dos consumidores e as condições de mercado.

Produção de cacau em pó e torta de cacau na Islândia

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de cacau em pó e torta de cacau, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de cacau em pó e torta de cacau, 2018-2021

A produção de cacau em pó e bolo na Islândia registrou 186,7 toneladas em 2021, representando uma queda moderada de 7,3% em relação a 2020. O valor mínimo foi observado em 2019, com 167,6 toneladas, enquanto o pico ocorreu em 2020, atingindo 201,5 toneladas. A maior redução anual foi de 8,4% em 2019, enquanto o maior aumento foi de 20,2% em 2020.

Dinâmica anual da produção na Islândia em espécie, 2018-2021, t

Exportações de cacau em pó e torta de cacau da Islândia

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou um comportamento volátil durante esses anos. Os volumes atingiram seu mínimo em 2020 e alcançaram o máximo em 2021, com uma variação de 9,5 vezes entre esses extremos. Em 2021, as exportações de cacau em pó e bolo da Islândia totalizaram 0,0 toneladas, um aumento de 854,1% em comparação com 2020, quando o valor mínimo de 0,0 toneladas foi registrado. A maior queda anual foi de 80,4% em 2020.

Dinâmica anual de exportações do produto da Islândia em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Groenlândia e a Coreia do Sul juntas representaram 80,3% das exportações totais em volume, enquanto os fluxos restantes foram distribuídos de forma dispersa por outros mercados.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Islândia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período analisado. Os volumes atingiram o pico em 2019 e caíram para o ponto mais baixo em 2020, com uma diferença de 5,6 vezes entre esses anos. Em 2021, o valor das exportações de cacau em pó e bolo da Islândia foi de 0,0 mil dólares americanos, mostrando um aumento de 167,8% em relação a 2020, quando o valor mínimo de 0,0 mil dólares americanos foi registrado. A maior queda anual foi de 82,0% em 2020.

Dinâmica anual de exportações do produto da Islândia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a Groenlândia representou 76,4% das exportações totais em termos de valor, e os fluxos restantes foram distribuídos entre um amplo grupo de países menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Islândia em valor, 2018-2021

Importações de cacau em pó e torta de cacau para a Islândia

Importações em espécie, t

Os volumes importados de cacau em pó e bolo pela Islândia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o volume de importação foi de 216,0 toneladas, um crescimento de 73,3% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 79,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 21,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Islândia em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, os Países Baixos (56,8% das importações em volume), a França (11,4% das importações em volume) e o Reino Unido (9,7% das importações em volume) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de importações em volume, com uma participação combinada de 77,9% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Islândia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Os volumes importados de cacau em pó e bolo pela Islândia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações registraram 617,0 mil dólares americanos, mostrando pouca ou nenhuma variação em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 14,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Islândia em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, os Países Baixos (45,1% das importações em valor), o Reino Unido (14,6% das importações em valor) e a França (11,9% das importações em valor) mantiveram-se como os principais mercados para as importações em valor de cacau em pó e bolo para a Islândia, representando conjuntamente 71,6% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Islândia em valor, 2018-2021