Mercado de cacau em pó e torta de cacau em Noruega

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de pó e torta de cacau na Noruega cresceu de forma constante entre 2018 e 2021, passando de 2.949 t para 3.699 t, um aumento de 25%. Em termos de valor, o mercado expandiu-se de 9,7 milhões de dólares americanos para 14,5 milhões de dólares americanos no mesmo período, impulsionado pelas tendências globais do mercado de cacau e chocolate, que influenciaram os preços e a procura.

Em 2022, o volume do mercado contraiu-se para 3.265 t e o valor caiu para 11,2 milhões de dólares americanos. Esta queda foi impulsionada por aumentos acentuados nos preços das matérias-primas, como feijão de cacau e açúcar, alimentados pela especulação no mercado global e por escassez de oferta. As alterações climáticas, que levaram a doenças e pragas nas árvores de cacau, ameaçaram ainda mais os fornecimentos globais e aumentaram os custos de produção, reduzindo o volume total do mercado.

O mercado recuperou em 2023, atingindo 3.380 t em volume e 13,9 milhões de dólares americanos em valor. Os preços persistentemente elevados das matérias-primas continuaram a pressionar o mercado, enquanto os consumidores noruegueses mostraram um interesse crescente em cacau certificado Fair Trade e orgânico, bem como em produtos com benefícios percebidos para a saúde, como a redução da pressão arterial, o que apoiou a procura nos segmentos premium.

Produção de cacau em pó e torta de cacau em Noruega

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de cacau em pó e torta de cacau, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de cacau em pó e torta de cacau, 2018-2021

A produção de pó e bolo de cacau na Noruega aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 2 047 toneladas de pó e bolo de cacau no país, refletindo um forte crescimento de 16,1% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 23,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 527 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 7,6%.

Dinâmica anual da produção em Noruega em espécie, 2018-2021, t

Em valor, 2018-2021, mil $ US

A produção de pó e bolo de cacau na Noruega aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção de pó e bolo de cacau foi de 10 889 mil dólares americanos no país, representando um aumento robusto de 29,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção cresceu 41,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 6 984 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 9,5%.

Dinâmica anual da produção em Noruega em valor, 2018-2021, mil $ US

Exportações de cacau em pó e torta de cacau de Noruega

Exportações em espécie, t

As exportações de pó e bolo de cacau da Noruega aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 1 025 toneladas, com um crescimento de 0,6% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 10,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 884 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 5,0%. Já o maior aumento foi registrado em 2020, de 15,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Noruega em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Suécia manteve-se como o principal parceiro para as exportações em volume de pó e bolo de cacau da Noruega, com uma participação de 77,9% do total dos fluxos, enquanto outros mercados formaram uma cauda longa.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Noruega em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de pó e bolo de cacau da Noruega aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações atingiram 5 451 mil dólares americanos, mostrando um aumento sólido de 11,8% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações cresceram 25,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 4 045 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 7,0%. Já o maior aumento foi registrado em 2020, de 20,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Noruega em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, a Suécia desempenhou um papel de liderança nas exportações em valor de pó e bolo de cacau da Noruega, com uma participação de 78,5% do total dos fluxos, e o restante distribuído entre outros parceiros.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Noruega em valor, 2018-2021

Importações de cacau em pó e torta de cacau para Noruega

Importações em espécie, t

As importações de pó e bolo de cacau na Noruega aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 2 677 toneladas, mostrando um aumento de 2,6% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 20,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Noruega em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, os Países Baixos (59,0% das importações em volume), a Alemanha (18,1% das importações em volume) e a França (8,1% das importações em volume) foram os principais mercados para as importações em volume, representando juntos 85,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Noruega em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações de pó e bolo de cacau na Noruega aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações atingiram 9 048 mil dólares americanos, com um crescimento de 22,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 41,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Noruega em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo do período de 2018 a 2021, os Países Baixos (59,2% das importações em valor), a Alemanha (15,4% das importações em valor) e a França (8,9% das importações em valor) mantiveram-se como os principais mercados para as importações em valor de pó e bolo de cacau para a Noruega, representando conjuntamente 83,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Noruega em valor, 2018-2021