Pesquisa de mercado

Mercado de cacau em grãos na Indonésia

Mercado de cacau em grãos na Indonésia

Data de lançamento: mar 29, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2022, o volume do mercado de cacau na Indonésia caiu de 978,8 mil toneladas para 865,3 mil toneladas. A principal causa foi a queda da produção doméstica, que passou de 767,3 mil toneladas para 650,6 mil toneladas. Essa redução na produção ocorreu devido ao envelhecimento das árvores, surtos de pragas e doenças, conversão de terras agrícolas e baixa adoção de práticas agrícolas modernas. Para compensar parcialmente a escassez de oferta, o governo permitiu a importação de grãos de cacau, o que ajudou a sustentar a indústria de processamento.

Em 2023, o volume do mercado recuperou para 894,3 mil toneladas, enquanto o valor de mercado disparou para US$ 2,7 bilhões. Essa recuperação foi impulsionada pela política de downstreaming do governo, que incentiva o processamento doméstico e aumenta a demanda por grãos. Além disso, as importações contínuas e o efeito das taxas de exportação sobre os grãos crus ajudaram a manter mais oferta no país. O forte aumento no valor de mercado refletiu os preços globais mais altos do cacau e a maior valorização dos produtos processados.

Para o futuro, o governo mantém uma taxa de exportação de 5-10% sobre os grãos de cacau crus e considera aumentá-la para 10-30% para garantir o abastecimento doméstico aos processadores. As autoridades também planejam reformas institucionais, como expandir o papel do BPDP para cobrir o cacau, e pretendem elevar o valor das exportações de cacau processado para US$ 1,5 bilhão por meio de iniciativas de downstreaming e certificações de indicação geográfica.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. Em valor
        1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na Indonésia
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Indonésia em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na Indonésia em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Indonésia por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Indonésia por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Indonésia, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Indonésia por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Indonésia por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Indonésia por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Indonésia, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Indonésia por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Indonésia por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Indonésia por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Indonésia, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Indonésia por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Indonésia por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Indonésia por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Indonésia, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Indonésia por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de cacau em grãos na Indonésia

Em espécie, 2018-2021, mil t

No período de 2018 a 2021, a Indonésia manteve a 3ª posição global em volume de produção de grãos de cacau.

Maiores produtores de de cacau em grãos, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de cacau em grãos, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

O volume de produção de grãos de cacau da Indonésia caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidos 650,6 mil toneladas de grãos de cacau no país, uma redução de 9,7% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 15,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,3%.

Dinâmica anual da produção na Indonésia em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(4.2%)(1.9%)(9.7%)(5.3%)
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2018-2021, M $ US

A produção de grãos de cacau da Indonésia caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, a produção foi avaliada em 1 644 milhões de dólares americanos, uma queda de 13,7% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 17,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,3%.

Dinâmica anual da produção na Indonésia em valor, 2018-2021, M $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(3.8%)(0.8%)(13.7%)(6.3%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de cacau em grãos da Indonésia

Exportações em espécie, mil t

Os volumes de grãos de cacau exportados da Indonésia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 22,3 mil toneladas, uma redução de 22,3% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 19,9%, com uma taxa anualizada de 7,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 30,8 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 10,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior10.8%(7.0%)(22.3%)(7.1%)
Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, a Malásia dominou claramente a lista de compradores de grãos de cacau da Indonésia, representando 95,2% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

O volume de exportações de grãos de cacau da Indonésia caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 56,3 milhões de dólares americanos, uma queda de 25,7% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 22,3%, com uma taxa anualizada de 8,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 80,6 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 11,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2021, M $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior11.3%(6.0%)(25.7%)(8.1%)
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, a Malásia permaneceu como o comprador quase exclusivo de grãos de cacau da Indonésia, com uma participação de 95,4% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações de cacau em grãos para a Indonésia

Importações em espécie, mil t

Em 2021, as importações de grãos de cacau da Indonésia totalizaram 252,1 mil toneladas, um aumento acentuado de 26,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 5,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,7%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 198,8 mil toneladas, e o valor máximo em 2019, com 252,7 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, de 21,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior5.6%(21.3%)26.8%1.7%
Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, Equador (28,4% das importações em volume), Costa do Marfim (22,8% das importações em volume) e Nigéria (11,6% das importações em volume) continuaram a liderar a lista de fornecedores de grãos de cacau para a Indonésia, representando juntos 62,8% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

Em 2021, as importações de grãos de cacau da Indonésia totalizaram 616,9 milhões de dólares americanos, mostrando um avanço significativo de 22,0% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 16,6%, com uma taxa anualizada de 5,3%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 505,5 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 13,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2021, M $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior10.5%(13.5%)22.0%5.3%
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, os três maiores mercados — Equador, Costa do Marfim e Nigéria — permaneceram no centro das importações em termos de valor, representando juntos 62,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

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