Mercado de cacau em grãos na ASEAN

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de cacau na ASEAN apresentou flutuações entre 2018 e 2023, atingindo 1,45 milhão de toneladas no último ano. Após crescer para 1,40 milhão de toneladas em 2019, houve uma queda para 1,27 milhão de toneladas em 2020, seguida por recuperação para 1,38 milhão de toneladas em 2021. Essa recuperação coincidiu com movimentos como a aquisição da Lily's Sweets pela Hershey's, indicando maior demanda por cacau em produtos inovadores de chocolate. O crescimento para 1,45 milhão de toneladas em 2023 foi impulsionado pela tendência de premiumização, com consumidores buscando chocolates de alta qualidade e origem ética, além da expansão do acesso ao mercado via plataformas de e-commerce.

Em 2024, o cenário foi marcado por preços recordes do cacau, levando grandes produtores a ajustarem previsões de volume. Empresas como Nestlé e Barry Callebaut lançaram novas linhas com foco em grãos de origem sustentável, refletindo pressões de consumidores e reguladores por rastreabilidade e práticas éticas. Ferramentas digitais como a plataforma CocoaWise™ da Cargill foram introduzidas para aumentar a transparência da cadeia de suprimentos, enquanto apoio governamental à diversificação de culturas em algumas regiões visou fortalecer a estabilidade do lado da oferta.

Produção de cacau em grãos na ASEAN

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cacau em grãos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cacau em grãos, 2017-2020

A produção de cacau na ASEAN caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 732,8 mil toneladas de cacau, refletindo uma pequena queda de 2,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 22,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,0%. O maior declínio foi registrado em 2019, com 3,7%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 29,6%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 776,2 mil toneladas.

Dinâmica anual da produção na ASEAN em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de cacau em grãos da ASEAN

Exportações em espécie, mil t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. A variação foi de 3,2 vezes entre o mínimo em 2018 e o máximo em 2017. Em 2020, as exportações de cacau da ASEAN totalizaram 104,2 mil toneladas, um aumento de 198,4% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 33,9 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com 69,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da ASEAN em espécie, 2017-2020, mil t

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da ASEAN em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de cacau da ASEAN para o exterior caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportações atingiu 336 milhões de dólares americanos, indicando uma modesta queda de 5,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 11,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,1%. O maior declínio foi registrado em 2019, com 18,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 15,0%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 439 milhões de dólares americanos.

Dinâmica anual de exportações do produto da ASEAN em valor, 2017-2020, M $ US

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da ASEAN em valor, 2017-2020

Importações de cacau em grãos para ASEAN

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de aumento, as importações de cacau da ASEAN diminuíram. Em 2020, a ASEAN importou 643,9 mil toneladas de cacau, equivalente a uma redução de 6,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 15,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,0%. O maior aumento foi registrado em 2018, com 16,2%, e o valor máximo foi alcançado em 2019, com 691,9 mil toneladas.

Dinâmica anual de importações do produto para ASEAN em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, Costa do Marfim (24,0% das importações em volume), Gana (16,7% das importações em volume) e Equador (15,1% das importações em volume) foram os principais parceiros nas importações de cacau, representando juntos 55,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ASEAN em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O volume das importações de cacau da ASEAN aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a ASEAN importou 1 706 milhões de dólares americanos em cacau, totalizando um avanço limitado de 4,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 24,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para ASEAN em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Costa do Marfim (23,9% das importações em valor), Gana (16,9% das importações em valor) e Equador (15,5% das importações em valor) formaram o principal grupo de destinos para as importações de cacau da ASEAN em termos de valor, com uma participação combinada de 56,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ASEAN em valor, 2017-2020