Mercado de cacau em grãos na Guatemala

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de cacau da Guatemala aumentou de 13.313 t em 2018 para 16.583 t em 2023. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pelo aumento das importações, que mais que dobraram no período. A implementação da Estratégia Nacional da Agrocadeia do Cacau 2016-2025, uma política governamental para fortalecer a cadeia de produção e exportação, deu suporte a essa expansão. No entanto, a produção doméstica permaneceu insuficiente para atender à crescente demanda local, levando a uma maior dependência de grãos importados.

A produção nacional manteve-se estável em cerca de 11.700 t, apoiada por programas do Ministério da Agricultura que distribuíram mudas de cacau para agricultores familiares em regiões adequadas. O setor ganhou reconhecimento internacional significativo em 2023, quando o cacau guatemalteco foi classificado entre os melhores do mundo pelo Cacao of Excellence. Isso estimulou a inovação e novas oportunidades de exportação, exemplificadas pelo primeiro embarque do Grupo El Tesoro para a Indonésia, utilizando plantações de alta densidade e irrigação.

O desenvolvimento do mercado foi ainda orientado por iniciativas da AGEXPORT focadas em tecnologia, sustentabilidade e diferenciação de qualidade para enfrentar desafios climáticos e alinhar-se com padrões como o Acordo Verde Europeu. O sistema de informações de mercado do governo forneceu dados essenciais para decisões comerciais, ajudando a manter a estabilidade do mercado apesar das influências dos preços internacionais.

Produção de cacau em grãos na Guatemala

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Guatemala ocupou a 21ª posição mundial na produção de grãos de cacau.

Maiores produtores de de cacau em grãos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cacau em grãos, 2017-2020

A produção de grãos de cacau na Guatemala aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 11 806 toneladas de grãos de cacau no país, um crescimento de 1,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 11 576 toneladas, quando ocorreu a maior queda, de 2,1%.

Dinâmica anual da produção na Guatemala em espécie, 2017-2020, t

Exportações de cacau em grãos da Guatemala

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações de grãos de cacau da Guatemala totalizaram 219 toneladas, um aumento de 61,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 47,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 136 toneladas, quando houve a maior queda, de 9,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Guatemala em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os principais compradores de grãos de cacau da Guatemala foram os Estados Unidos (28,7% das exportações em volume), os Países Baixos (23,7% das exportações em volume) e a Itália (13,6% das exportações em volume), que juntos representaram 66,0% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Guatemala em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, os volumes exportados de grãos de cacau da Guatemala aumentaram. Em 2020, o país exportou 891 mil dólares americanos em grãos de cacau, um avanço significativo de 45,6% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 53,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 22,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 612 mil dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, com 65,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Guatemala em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os três principais mercados — Estados Unidos, Países Baixos e Itália — absorveram juntos 85,2% do total das exportações em valor de grãos de cacau da Guatemala.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Guatemala em valor, 2017-2020

Importações de cacau em grãos para a Guatemala

Importações em espécie, t

As importações de grãos de cacau da Guatemala aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 3 569 toneladas, um aumento expressivo de 61,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 35%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 886 toneladas, quando ocorreu a maior queda, de 28,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Guatemala em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Nicarágua e Honduras dominaram claramente a lista de fornecedores de grãos de cacau para a Guatemala, representando juntos 99,6% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Guatemala em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de grãos de cacau da Guatemala aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 1 333 mil dólares americanos, indicando uma melhora de 54,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 2,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 843 mil dólares americanos, quando houve a maior queda, de 38,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Guatemala em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Nicarágua e Honduras formaram os mercados centrais para as importações em valor de grãos de cacau para a Guatemala, com uma participação combinada de 99,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Guatemala em valor, 2017-2020