Mercado de biscoitos doces, waffles e wafers na Croácia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de biscoitos doces, waffles e wafers na Croácia registrou crescimento constante em volume, passando de 29.114 t em 2018 para 34.274 t em 2023, com uma ligeira queda para 33.744 t em 2024. Em termos de valor, o mercado expandiu-se consistentemente de US$ 75,9 milhões para US$ 128,2 milhões no mesmo período. A pandemia de COVID-19 em 2020 alterou os hábitos dos consumidores, aumentando a procura por biscoitos e wafers como snacks caseiros, o que apoiou o crescimento do mercado.

Após o impacto inicial da pandemia, o volume do mercado continuou a subir, atingindo 34.274 t até 2023, enquanto o crescimento em valor acelerou, ultrapassando US$ 117 milhões. Em 2024, a atenção dos consumidores voltou-se para preços e programas de fidelização, e as tendências de embalagem evoluíram para sustentabilidade e automação.

Ao longo do período, a Kraš manteve-se como produtora doméstica dominante no segmento de confeitaria, reforçando a sua posição no mercado com relatórios financeiros anuais.

Produção de biscoitos doces, waffles e wafers na Croácia

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de biscoitos doces, waffles e wafers na Croácia registrou queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 62 015 mil dólares americanos, uma redução de 0,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção caiu 9,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,2%.

Dinâmica anual da produção na Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, t

A produção de biscoitos doces, waffles e wafers na Croácia diminuiu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, foram produzidas 23 338 toneladas, representando uma redução de 1,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 9,1%, com uma taxa anualizada de 3,1%.

Dinâmica anual da produção na Croácia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de biscoitos doces, waffles e wafers da Croácia

Exportações em espécie, t

Após dois anos de queda, as exportações de biscoitos doces, waffles e wafers da Croácia aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 16 959 toneladas, mantendo-se estáveis em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 9,4%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 3,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 16 908 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 6,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Croácia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os principais destinos das exportações em volume de biscoitos doces, waffles e wafers da Croácia foram a Bósnia e Herzegovina (21,1% das exportações em volume), a Eslovênia (20,9%) e a Polônia (12,8%), que juntas representaram 54,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Croácia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de biscoitos doces, waffles e wafers da Croácia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 46 487 mil dólares americanos, uma queda de 1,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 7%, com uma taxa anualizada de 2,4%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 50 675 mil dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, de 7,1%, e o maior aumento foi em 2018, de 1,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, três mercados principais — Eslovênia, Bósnia e Herzegovina e Arábia Saudita — representaram juntos 55,3% do valor total das exportações de biscoitos doces, waffles e wafers da Croácia.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Croácia em valor, 2017-2020

Importações de biscoitos doces, waffles e wafers para a Croácia

Importações em espécie, t

O volume de importações de biscoitos doces, waffles e wafers da Croácia aumentou pelo terceiro ano seguido. Em 2020, as importações alcançaram 24 904 toneladas, um crescimento de 3,7% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 22,5%, com uma taxa anualizada de 7,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Croácia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para importações em volume foi equilibrada, em vez de concentrada: Bósnia e Herzegovina (24,8% das importações em volume), República Tcheca (12,6%) e Polônia (10,8%) representaram juntas 48,2% do total dos fluxos, enquanto muitos outros países responderam pelos 51,8% restantes.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Croácia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações de biscoitos doces, waffles e wafers da Croácia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações registraram 62 192 mil dólares americanos, um crescimento de 1,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 23,1%, com uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de 7,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017 a 2020, as importações em valor de biscoitos doces, waffles e wafers para a Croácia foram distribuídas por um grande número de mercados, e Bósnia e Herzegovina (17,2% das importações em valor), Polônia (16,1%) e Alemanha (14,3%) representaram juntas apenas 47,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Croácia em valor, 2017-2020