Mercado de beringelas na Europa Meridional

Observações de relatórios anteriores

A Espanha consolidou sua posição como principal exportadora mundial de beringelas frescas, com o apoio de empresas agrícolas e cooperativas locais em regiões como Almería e Murcia, que aumentaram a produção. O volume de mercado estabilizou-se em torno de 506 mil toneladas em 2019, à medida que novos participantes, incluindo cooperativas e distribuidores, entraram nos segmentos online e direto ao consumidor. Em 2020, a pandemia de COVID-19 perturbou as cadeias de abastecimento e deslocou a procura para supermercados e comércio eletrónico, impulsionando o volume de mercado para 547 mil toneladas.

Após o pico pandémico, o volume de mercado ajustou-se ligeiramente em 2021, mas depois expandiu-se para 555 mil toneladas em 2022 e 571 mil toneladas em 2023. Este crescimento foi alimentado pela procura crescente por beringelas frescas de alta qualidade, o que estimulou investimentos em logística de cadeia de frio e apresentação do produto. A introdução de variedades distintas, como beringelas listradas, e a adoção de estratégias de vendas online diversificaram ainda mais o mercado e apoiaram o consumo.

Produção de beringelas na Europa Meridional

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de beringelas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de beringelas, 2017-2020

Em 2020, a produção de beringelas no Sul da Europa foi de 693,8 mil toneladas, um aumento de 8,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 15,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,0%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 1,3%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com 8,4%.

Dinâmica anual da produção na Europa Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de queda, a produção de beringelas no Sul da Europa voltou a crescer. Em 2020, o valor da produção foi de 848,8 milhões de dólares americanos, um aumento de 16,9% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 725,9 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 9,8%.

Dinâmica anual da produção na Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de beringelas da Europa Meridional

Exportações em espécie, mil t

As exportações de beringelas do Sul da Europa aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 171,8 mil toneladas, um crescimento gradual de 7,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 29,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os três principais mercados — França, Alemanha e Reino Unido — absorveram juntos 57,9% do total das exportações em volume de beringelas do Sul da Europa.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as exportações de beringelas do Sul da Europa foram registradas em 210,2 milhões de dólares americanos, refletindo um forte aumento de 16,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 13,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 181,0 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com uma queda de 2,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, França (28,5% das exportações em valor), Alemanha (20,6%) e Reino Unido (10,7%) foram os principais mercados para as exportações em termos de valor, representando juntos 59,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020

Importações de beringelas para Europa Meridional

Importações em espécie, mil t

Em 2020, o Sul da Europa importou 25,3 mil toneladas de beringelas, um aumento de 4,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 2,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 24,3 mil toneladas, e o valor máximo em 2018, com 25,9 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 6,0%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 5,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, não houve um único mercado dominante para as importações de beringelas: Alemanha (5,7% das importações em volume), França (4,6%) e Países Baixos (2,6%) representaram juntos apenas 12,9% do total das importações em volume, enquanto muitos parceiros menores contribuíram com parcelas individuais modestas.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de contração, as importações de beringelas no Sul da Europa voltaram a crescer. Em 2020, as importações totalizaram 35,9 milhões de dólares americanos, indicando um forte aumento de 12,3% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 10,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 31,9 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com uma queda de 1,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

A base de mercado para as importações em termos de valor entre 2017 e 2020 foi ampla, pois Alemanha (8,2% das importações em valor), França (4,0%) e Países Baixos (3,1%) representaram juntos apenas 15,3% do total dos fluxos, enquanto os restantes 84,7% foram distribuídos por numerosos outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020