Pesquisa de mercado

Mercado de batatas no Chile

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de batata fresca no Chile apresentou volatilidade significativa entre 2018 e 2023. Após iniciar em 1,185 milhão de toneladas em 2018, houve uma leve queda no ano seguinte, seguida por um aumento acentuado até o pico de 1,285 milhão de toneladas em 2020.

Em 2021, esse crescimento foi abruptamente revertido, com o mercado contraindo para 995 mil toneladas. Uma recuperação parcial para 1,023 milhão de toneladas ocorreu em 2022, mas o mercado caiu novamente de forma significativa para 843 mil toneladas até 2023, marcando uma tendência clara de queda na parte final do período.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no Chile
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Chile em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Chile em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em espécie, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Chile por países, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Chile por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Chile, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Chile por países, 2018-2025, $ US/kg
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em espécie, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Chile por países, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Chile por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Chile, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Chile por países, 2018-2025, $ US/kg
7. Importações
1. 7.1. Importações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Importações em espécie, t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em espécie, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Chile por países, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Chile por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Chile, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Chile por países, 2018-2025, $ US/kg
2. 7.2. Importações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Importações em espécie, t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em espécie, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Chile por países, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Chile por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Chile, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Chile por países, 2018-2025, $ US/kg
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, t
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, t
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de batatas no Chile

Em espécie, 2018-2021, mil t

Maiores produtores de de batatas, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de batatas, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Em 2021, o Chile produziu 995 mil toneladas de batata, o que representa uma redução significativa de 22,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 16%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,6%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 1 288 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2020, com 10,8%.

Dinâmica anual da produção no Chile em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(1.8%)	10.8%	(22.8%)	(5.6%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de batatas do Chile

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações mais baixas foram registradas em 2018, enquanto o pico ocorreu em 2020, refletindo uma diferença de 5,1 vezes. Em 2021, o Chile exportou 747 toneladas de batata, o que equivale a uma queda de 74,5% em relação a 2020. O valor máximo foi registrado em 2020, com 2 929 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com 189,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	189.7%	76.3%	(74.5%)	9.2%

Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, o Brasil foi o principal destino das exportações de batata do Chile, representando 72,7% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Chile em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes atingiram o mínimo em 2018 e o pico em 2020, com uma variação de 4,7 vezes. Em 2021, os embarques transfronteiriços de batata do Chile totalizaram 707 mil dólares americanos, uma redução de 55,2% em comparação com 2020. O valor máximo foi registrado em 2020, com 1 579 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com 284,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	284.8%	21.4%	(55.2%)	27.9%

Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, o Brasil permaneceu como o principal parceiro nas exportações de batata do Chile em termos de valor, com uma participação de 75,6% do total dos fluxos, enquanto outros mercados formaram uma cauda longa.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Chile em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações de batatas para o Chile

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. As importações mais baixas foram registradas em 2020, enquanto o pico ocorreu em 2018, refletindo uma diferença de 31 vezes. Em 2021, os volumes de batata importados pelo Chile totalizaram 1 442 toneladas, marcando um aumento acentuado de 2 446,6% em relação a 2020. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 57 toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, com 91,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(62.8%)	(91.3%)	2 446.6%	(6.3%)

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, as importações de batata permaneceram fortemente concentradas na Argentina, que representou 94,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Chile em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O período registrou um pico em 2018 e um vale em 2020, mostrando uma diferença de 2,5 vezes. Em 2021, as importações de batata do Chile totalizaram 498 mil dólares americanos, o que é 111,1% maior em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 236 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 47,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(47.1%)	(23.1%)	111.1%	(5.0%)

Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, os Estados Unidos e a Argentina permaneceram como os principais mercados para as importações de batata em termos de valor, representando conjuntamente 95,6% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros formaram a parcela restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Chile em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io