Mercado de batatas congeladas na Colômbia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado colombiano de batata congelada aumentou de 65.269 t em 2018 para 67.563 t em 2019. Esse crescimento foi impulsionado pela imposição de direitos antidumping sobre importações de batatas fritas congeladas da Bélgica, Alemanha e Holanda em 2018, o que protegeu os produtores domésticos da concorrência estrangeira e ajudou a manter a produção local.

O volume de mercado caiu acentuadamente para 56.631 t em 2020, recuperando-se para 68.614 t em 2021. A introdução de regras de rotulagem nutricional frontal pela Resolução 810 de 2021 aumentou a transparência para os consumidores, estimulando potencialmente a demanda e contribuindo para a recuperação.

Em 2022, o volume de mercado caiu novamente para 54.388 t após o painel de disputas da OMC decidir que os direitos antidumping da Colômbia violavam as regras de comércio internacional, levando à sua revogação e ao restabelecimento do acesso para batatas fritas da UE. Simultaneamente, os requisitos atualizados de rotulagem frontal sob a Resolução 2492 de 2022 entraram em vigor, aumentando os custos de conformidade. O mercado recuperou para 67.467 t em 2023, à medida que o consumo per capita de batatas congeladas cresceu e grandes players como McCain e Frozen Express promoveram um selo '100% nacional' para diferenciar e impulsionar a demanda por batatas congeladas produzidas localmente.

Produção de batatas congeladas na Colômbia

Em espécie, 2017-2020, t

A Colômbia esteve entre os principais produtores mundiais de batatas congeladas no período de 2017 a 2020, ocupando a 7ª posição em termos de volume de produção.

Maiores produtores de de batatas congeladas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batatas congeladas, 2017-2020

Em 2020, a Colômbia produziu 57 312 toneladas de batatas congeladas, o que representa uma queda significativa de 16,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 29,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,8%. A maior queda foi registrada em 2018, com 18,4%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 3,5%.

Dinâmica anual da produção na Colômbia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de batatas congeladas da Colômbia caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 136,0 milhões de dólares americanos, o que corresponde a uma forte redução de 20,5% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 36,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,2%.

Dinâmica anual da produção na Colômbia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de batatas congeladas da Colômbia

Exportações em espécie, t

A Colômbia exportou 683,0 toneladas de batatas congeladas em 2020, o que representa uma redução moderada de 3,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 11,2%, com uma taxa anualizada de 3,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 680,1 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 11,6%, enquanto o maior aumento foi em 2019, com 4,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Colômbia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos e o Japão foram os principais destinos das exportações de batatas congeladas da Colômbia em termos de volume, representando juntos 83,5% do total, enquanto o restante foi distribuído entre mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Colômbia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de batatas congeladas da Colômbia caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 1 621 mil dólares americanos, o que corresponde a uma redução de 9,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 21%, com uma taxa anualizada de 7,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Colômbia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos e o Japão continuaram sendo os principais mercados para as exportações em termos de valor, representando juntos 83,8% do total, enquanto outros parceiros formaram a parcela restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Colômbia em valor, 2017-2020

Importações de batatas congeladas para a Colômbia

Importações em espécie, t

Em 2020, o volume de importações de batatas congeladas da Colômbia foi de 2,2 toneladas, refletindo uma queda abrupta de 33,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 59,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 26,2%. A maior queda foi registrada em 2018, com 40,0%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 0,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Colômbia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Bélgica foi praticamente o único fornecedor de batatas congeladas para a Colômbia, representando 100,0% do total das importações em termos de volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Colômbia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de batatas congeladas da Colômbia totalizaram 2 mil dólares americanos, mostrando uma queda acentuada de 30,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 47,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 19,1%. A maior queda foi registrada em 2018, com 32,4%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 12,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Colômbia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Bélgica foi de longe o principal destino para as importações em termos de valor de batatas congeladas para a Colômbia, representando 100,0% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Colômbia em valor, 2017-2020