Pesquisa de mercado

Mercado de banha e gorduras de aves no México

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O mercado de banha e gorduras de aves no México apresentou volatilidade significativa entre 2018 e 2023. O volume começou em 139,2 mil toneladas em 2018, mas caiu acentuadamente para 121,5 mil toneladas no ano seguinte. Houve uma recuperação parcial para 124,9 mil toneladas em 2020, impulsionada por novos fluxos de importação. Após uma queda para 121,1 mil toneladas em 2021, o volume cresceu para 126,5 mil toneladas em 2022. Esse aumento coincidiu com o maior consumo regional de carne suína e de aves e a expansão da indústria alimentícia latino-americana, que elevou a demanda por gorduras animais relacionadas. Em 2023, o mercado se estabilizou em 124,2 mil toneladas.

A trajetória do volume reflete fatores como a oscilação nas importações e as mudanças na demanda. O crescimento em 2022 foi sustentado pelo aumento do consumo de carne e pelo desenvolvimento do setor alimentício na região, que impulsionaram a procura por esses produtos. A estabilização em 2023 sugere um equilíbrio após os movimentos anteriores, sem grandes variações adicionais.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no México
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no México em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no México em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o México em espécie, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o México por países, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o México em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o México por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o México, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o México por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o México em espécie, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o México por países, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o México em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o México por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o México, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o México por países, 2018-2025, $ US/t
7. Exportações
1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do México em espécie, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do México por países, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do México em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do México por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do México, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do México por países, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do México em espécie, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do México por países, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do México em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do México por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do México, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do México por países, 2018-2025, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, t
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, t
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de banha e gorduras de aves no México

Em espécie, 2018-2021, mil t

De 2018 a 2021, o México ocupou o 11º lugar mundial na produção de banha e gorduras de aves.

Maiores produtores de de banha e gorduras de aves, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de banha e gorduras de aves, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de declínio, a produção de banha e gorduras de aves no México aumentou. Em 2021, foram produzidas 115,8 mil toneladas de banha e gorduras de aves no México, refletindo um aumento de 10,1% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 16,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,0%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 105,2 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 13,4%.

Dinâmica anual da produção no México em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(12.7%)	(13.4%)	10.1%	(6.0%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de banha e gorduras de aves do México

A visão geral do mercado mostra que não houve exportação de banha e gorduras de aves no México de 2018 a 2021.

Importações de banha e gorduras de aves para o México

Importações em espécie, t

Em 2021, o volume de importação de banha e gorduras de aves do México foi de 5 285 toneladas, mostrando uma forte queda de 73,1% em comparação com 2020.

Dinâmica anual de importações do produto para o México em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	(73.1%)	-

Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, as importações de banha e gorduras de aves para o México foram amplamente orientadas para os Estados Unidos, cuja participação nas importações totais em volume atingiu 95,2%.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o México em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

O México importou um total de 9 543 mil dólares americanos em banha e gorduras de aves em 2021, o que representa uma redução de 50,0% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para o México em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	(50.0%)	-

Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, as importações em valor de banha e gorduras de aves para o México estiveram quase completamente vinculadas aos Estados Unidos, cuja participação representou 94,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o México em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io