Mercado de óleo de coco e frações no México

Observações de relatórios anteriores

A produção mexicana de óleo de coco manteve-se estável entre 131.000 e 132.300 toneladas por ano de 2018 a 2023, com pequenas variações anuais. Essa estabilidade ocorreu apesar dos desafios fitossanitários persistentes, especialmente a doença do amarelecimento letal que afeta as plantações de coco em Yucatán e outras regiões, o que limitou uma expansão significativa da produção doméstica. O volume total do mercado apresentou um aumento modesto, passando de 133.900 toneladas em 2018 para 136.300 toneladas em 2023, refletindo um crescimento gradual no consumo, mesmo com quedas periódicas.

Mudanças regulatórias tiveram um papel importante na formação do mercado. A introdução dos rótulos de advertência na frente da embalagem (NOM-051) em março de 2020 e a proibição nacional de gorduras trans em setembro de 2020 obrigaram os fabricantes de alimentos a reformular seus produtos. Essa proibição potencialmente aumentou a demanda por óleo de coco como uma alternativa livre de gorduras trans em certas aplicações. Posteriormente, a publicação da NOM-259 em 2022 estabeleceu requisitos específicos de fabricação e rotulagem para cosméticos contendo óleo de coco, integrando-o ainda mais em segmentos de produtos regulamentados.

O interesse dos consumidores mudou progressivamente para variedades de óleo de coco virgem e orgânico, impulsionado pelos benefícios percebidos em usos alimentícios e cosméticos. Essa tendência apoiou o crescimento do mercado, apesar dos ajustes regulatórios. Desenvolvimentos posteriores incluíram atualizações dos padrões internacionais para óleos vegetais e a implementação de normas ambientais na Cidade do México para o gerenciamento de óleos usados, promovendo práticas de economia circular dentro do setor.

Produção de óleo de coco e frações no México

Em espécie, 2018-2021, mil t

O México ocupou a 5ª posição mundial em termos de produção de óleo de coco e frações entre 2018 e 2021.

Maiores produtores de de óleo de coco e frações, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de óleo de coco e frações, 2018-2021

Em 2021, foram produzidas 132,3 mil toneladas de óleo de coco e frações no México, um valor que mudou muito pouco em comparação com 2020. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 130,4 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2020, com 132,3 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2019, de 0,5%, e o maior aumento ocorreu em 2020, de 1,5%.

Dinâmica anual da produção no México em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de óleo de coco e frações do México

Exportações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes de exportação variaram 17 vezes entre o pico em 2020 e o ponto mais baixo em 2021. Em 2021, as exportações de óleo de coco e frações do México totalizaram 45 toneladas, representando uma redução de 94,2% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2020, com 773 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 206,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do México em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, os Estados Unidos e a Colômbia foram os principais compradores de óleo de coco e frações do México, juntos representando 98,7% do total das exportações em volume, enquanto outros parceiros formaram um cenário menos significativo.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do México em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Os níveis de exportação em valor flutuaram 10,6 vezes entre o pico em 2020 e o ponto mais baixo em 2021. Em 2021, as exportações de óleo de coco e frações do México totalizaram 174 mil dólares americanos, uma queda de 90,6% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2020, com 1 847 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 58,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do México em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, os Estados Unidos permaneceram como o principal destino das exportações em termos de valor, representando 81,3% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do México em valor, 2018-2021

Importações de óleo de coco e frações para o México

Importações em espécie, t

Em 2021, o volume de importações de óleo de coco e frações do México atingiu 1 936 toneladas, uma queda de 52,1% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 40,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 15,8%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 4 045 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 32,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o México em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, as Filipinas absorveram 82,5% do total das importações em volume de óleo de coco e frações para o México, com o saldo distribuído por uma ampla gama de destinos menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o México em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Em 2021, o volume de importações de óleo de coco e frações do México totalizou 4 879 mil dólares americanos, equivalente a uma queda acentuada de 42,2% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 38,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 15,2%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 8 436 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 37,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para o México em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, as Filipinas permaneceram como os principais fornecedores de óleo de coco e frações para o México, representando 82,6% do total das importações em termos de valor, enquanto o restante foi distribuído por muitos outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o México em valor, 2018-2021