Mercado de amidos na França

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado francês de amido apresentou variações significativas entre 2018 e 2020. Em 2018, o volume foi de 1.762 mil toneladas, caindo para 1.688 mil toneladas em 2019. No ano seguinte, o mercado recuperou para 1.725 mil toneladas, impulsionado pelo aumento de 6% no consumo de amido industrial para a produção de papelão ondulado, associado ao crescimento do comércio eletrônico durante a pandemia de COVID-19.

Após o pico de 2020, o mercado contraiu-se para 1.612 mil toneladas em 2021. Manteve-se estável nesse nível em 2022, em parte devido à desaceleração econômica global sentida no final do ano. Em 2023, ocorreu uma recuperação modesta para 1.640 mil toneladas, apoiada pelo crescimento das aplicações alimentares, especialmente no setor de confeitaria e chocolate, que recuperou sua posição como principal comprador após a crise da COVID-19.

Produção de amidos na França

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, a França foi o 4º maior produtor de amidos no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de amidos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de amidos, 2017-2020

Em 2020, a França produziu 1 583 mil toneladas de amidos, mantendo-se estável em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 574 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2018, atingindo 1 641 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 4,0%, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 1,5%.

Dinâmica anual da produção na França em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de amidos na França foi avaliada em 763,5 milhões de dólares americanos, sem diferenças significativas em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, totalizando 817,6 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 6,9%, e o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 8,1%.

Dinâmica anual da produção na França em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de amidos da França

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, os volumes de amidos exportados pela França diminuíram. Em 2020, as exportações atingiram 93,9 mil toneladas, refletindo uma queda de 11,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 8,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 105,6 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 14,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da França em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, Alemanha (38,5% das exportações em volume), Reino Unido (17,0% das exportações em volume) e Países Baixos (6,1% das exportações em volume) mantiveram consistentemente as posições de liderança na estrutura de exportações em volume da França, representando juntos 61,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da França em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de aumento, o volume de exportações de amidos da França diminuiu. Em 2020, as exportações atingiram 45,3 milhões de dólares americanos, indicando uma queda de 11,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 12,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 51,1 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 13,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da França em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Alemanha (34,4% das exportações em valor), Reino Unido (16,6% das exportações em valor) e Itália (6,0% das exportações em valor) foram os maiores compradores de amidos da França, representando juntos 57,0% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da França em valor, 2017-2020

Importações de amidos para a França

Importações em espécie, mil t

As importações de amidos pela França aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país importou 213,1 mil toneladas de amidos, um crescimento de 7,8% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 213,1 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 11,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a França em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, Espanha (26,3% das importações em volume), Alemanha (22,8% das importações em volume) e Países Baixos (17,0% das importações em volume) representaram juntos 66,1% do total das importações em volume, mantendo-se como as principais origens dos amidos para a França.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a França em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, as importações de amidos pela França totalizaram 139,1 milhões de dólares americanos, um aumento de 13,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 17,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,6%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 2,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a França em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Espanha (23,0% das importações em valor), Alemanha (21,1% das importações em valor) e Países Baixos (17,6% das importações em valor) formaram o grupo central de mercados para as importações em valor, representando juntos 61,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a França em valor, 2017-2020