Mercado de amidos no Senegal

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de amidos no Senegal caiu de 267,5 mil toneladas em 2018 para 234,6 mil toneladas em 2020. A pandemia de COVID-19 afetou as cadeias de abastecimento e reduziu a procura no setor agroalimentar em 2020, contribuindo para essa contração. Um decreto que alterou as regras de contratação pública para gastos relacionados à pandemia também influenciou as condições do mercado nesse período.

Em 2021, o volume recuperou para 261,8 mil toneladas, impulsionado pelo plano governamental de revitalização do setor avícola, que fortaleceu a produção local e aumentou a procura por amidos como ingredientes para ração. A proteção contra a concorrência internacional na avicultura deu mais suporte ao consumo doméstico. Em 2022, o mercado estabilizou em 261,7 mil toneladas, beneficiado pela maior disponibilidade de cereais secos locais, como milho, sorgo e milhete, que melhoraram o fornecimento de matérias-primas para a produção de amido.

Em 2023, o volume cresceu para 278,1 mil toneladas. Ao longo do período, a concentração de empresas de processamento de milhete na região de Dakar e uma melhoria gradual no ambiente de negócios, incluindo a redução de taxas notariais, criaram uma base para o desenvolvimento do setor. Novas regulamentações de contratação pública introduzidas no final de 2022 também modificaram as condições de acesso ao mercado para fornecedores de amido.

Produção de amidos no Senegal

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de amidos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de amidos, 2017-2020

A produção de amidos no Senegal registrou um declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 219,9 mil toneladas de amidos no país, o que representa uma redução de 6,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 39,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,8%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 252,0 mil toneladas, ano em que também se registrou o maior aumento percentual, de 60,0%.

Dinâmica anual da produção no Senegal em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de amidos do Senegal

Exportações em espécie, t

Os volumes de amidos exportados pelo Senegal cresceram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 146 toneladas, um aumento de 58,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 68,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 19,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Senegal em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a estrutura geográfica das exportações em volume apresentou alta diversificação: Gâmbia (17,3% das exportações em volume), Mali (11,8%) e Mauritânia (10,5%) representaram juntas apenas 39,6% do total, enquanto os restantes 60,4% foram distribuídos entre diversos países parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Senegal em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O desempenho do mercado apresentou flutuações notáveis durante o período analisado. As exportações de amidos do Senegal atingiram 106 mil dólares americanos em 2020, marcando um aumento expressivo de 34,5% em comparação com 2019. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 10,5%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 70,0%. A amplitude entre o pico e o ponto mais baixo de 2017 a 2020 foi de duas vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto do Senegal em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante o período de 2017 a 2020, Mauritânia (20,3% das exportações em valor), Gâmbia (13,4%) e Marrocos (12,8%) foram compradores importantes de amidos do Senegal, mas sua participação combinada atingiu apenas 46,5% do total das exportações em valor. Os restantes 53,5% foram distribuídos entre muitos outros parceiros.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Senegal em valor, 2017-2020

Importações de amidos para o Senegal

Importações em espécie, t

Os volumes de amidos importados pelo Senegal diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações ficaram em 14 866 toneladas, representando um leve declínio de 2,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 10,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 15 671 toneladas, ano em que também se observou o maior aumento percentual, de 16,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Senegal em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Turquia (52,3% das importações em volume), Espanha (9,9%) e Tailândia (8,6%) mantiveram-se como os principais fornecedores de amidos para o Senegal, representando conjuntamente 70,7% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Senegal em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das importações de amidos do Senegal atingiu 6 931 mil dólares americanos, correspondendo a um ganho limitado de 4,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 16%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 7 451 mil dólares americanos, ano em que também se observou o maior aumento percentual, de 24,7%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 11,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Senegal em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Turquia (53,7% das importações em valor), Espanha (10,4%) e Tailândia (7,3%) foram os principais mercados para as importações em termos de valor, representando juntos 71,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Senegal em valor, 2017-2020