Mercado de alface e chicória na Ásia Ocidental

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de alface e chicória frescos ou refrigerados na Ásia Ocidental cresceu consistentemente de 797 mil toneladas em 2018 para 919 mil toneladas em 2023, um aumento de 15% no período. O crescimento foi particularmente forte em 2021, quando o mercado atingiu o pico de 929 mil toneladas, seguido por uma leve queda em 2022 e uma recuperação marginal no ano seguinte.

A produção doméstica seguiu uma tendência similar de alta, expandindo de 681 mil toneladas para 763 mil toneladas entre 2018 e 2023. Embora os volumes líquidos de importação tenham variado, eles forneceram oferta adicional ao mercado, especialmente durante os anos de pico de consumo.

Produção de alface e chicória na Ásia Ocidental

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de alface e chicória, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de alface e chicória, 2017-2020

A produção de alface e chicória na Ásia Ocidental aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 744,7 mil toneladas de alface e chicória na região, refletindo um avanço modesto de 5,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 5,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 681,4 mil toneladas, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 3,3%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, o valor da produção de alface e chicória na Ásia Ocidental foi de 1 066 milhões de dólares americanos, uma redução de 9,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 25,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 029 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 27,7%. Já o maior aumento foi em 2019, de 14,2%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de alface e chicória da Ásia Ocidental

Exportações em espécie, mil t

As exportações de alface e chicória da Ásia Ocidental caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 17,5 mil toneladas, mostrando uma redução de 13,7% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 14,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 21,8 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 6,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

Durante o período de 2017 a 2020, a Rússia (1,9% das exportações em volume), a Bielorrússia (1,3% das exportações em volume) e o Afeganistão (1,0% das exportações em volume) foram compradores importantes de alface e chicória da Ásia Ocidental, mas sua participação combinada atingiu apenas 4,2% do total das exportações em volume. Os restantes 95,8% foram distribuídos entre muitos outros parceiros.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, os embarques de alface e chicória da Ásia Ocidental para o exterior totalizaram 25,1 milhões de dólares americanos, o que equivale a uma queda acentuada de 26,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 39,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,4%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 2,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, o Afeganistão (3,3% das exportações em valor), a Rússia (2,4% das exportações em valor) e a Bielorrússia (1,6% das exportações em valor) estiveram entre os maiores compradores de alface e chicória da Ásia Ocidental, mas mesmo juntos representaram apenas 7,4% do total das exportações em valor, indicando uma base de parceiros amplamente diversificada.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Ocidental em valor, 2017-2020

Importações de alface e chicória para Ásia Ocidental

Importações em espécie, mil t

Os volumes importados de alface e chicória pela Ásia Ocidental caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 107,0 mil toneladas, representando uma queda robusta de 17,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 7,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 137,1 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 37,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, o Irã (34,5% das importações em volume), a Espanha (13,0% das importações em volume) e o Egito (8,0% das importações em volume) formaram o grupo central de mercados para importações em volume, representando juntos 55,5% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de aumento, os volumes de alface e chicória importados pela Ásia Ocidental caíram. Em 2020, as importações foram registradas em 127,7 milhões de dólares americanos, marcando uma queda robusta de 12,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 5,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 146,3 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 4,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, as importações em valor de alface e chicória para a Ásia Ocidental não estavam fortemente concentradas: a Espanha (20,9% das importações em valor), os Países Baixos (13,8% das importações em valor) e o Irã (10,3% das importações em valor) capturaram juntos apenas 45,0% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Ocidental em valor, 2017-2020