Pesquisa de mercado

Mercado de alface e chicória em Cabo Verde

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de alface e chicória fresca em Cabo Verde apresentou forte volatilidade entre 2018 e 2023. Após iniciar em 824 t em 2018, contraiu mais de 15% no ano seguinte para 686 t. Em 2020, houve uma recuperação expressiva, com o volume saltando 42% para 975 t, nível que se manteve praticamente estável em 2021. O mercado atingiu seu pico em 2022, com 1.239 t – um aumento de 26% –, mas sofreu uma queda brusca de 37% em 2023, fechando em 778 t.

A produção doméstica seguiu trajetória semelhante: caiu para 658 t em 2019, depois subiu até o máximo de 1.191 t em 2022, o que impulsionou o crescimento do mercado naquele ano. As importações mantiveram-se como uma parcela pequena da oferta, mas registraram aumento expressivo em 2023, atingindo 52 t – mesmo ano em que a produção local recuou para 726 t.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção em Cabo Verde
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção em Cabo Verde em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção em Cabo Verde em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Cabo Verde por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Cabo Verde, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Cabo Verde por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Cabo Verde, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportações
1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Exportações em espécie, kg
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em espécie, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Cabo Verde por países, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Exportações em espécie, kg
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em espécie, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Cabo Verde por países, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/kg
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, kg
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, kg
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de alface e chicória em Cabo Verde

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de alface e chicória, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de alface e chicória, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de perdas, a produção de alface e chicória em Cabo Verde aumentou. Em 2020, foram produzidas 956 toneladas de alface e chicória em Cabo Verde, um crescimento de 45,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 13,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 658 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 16,8%.

Dinâmica anual da produção em Cabo Verde em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(5.9%)	(16.8%)	45.3%	4.4%

Fonte: SHEV.io

Exportações de alface e chicória de Cabo Verde

Exportações em espécie, kg

Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, as exportações em volume mantiveram-se fortemente concentradas nos Países Baixos, que representaram 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto de Cabo Verde em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, $ US

Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, os Países Baixos foram o principal destino da alface e chicória de Cabo Verde, absorvendo consistentemente 100,0% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto de Cabo Verde em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de alface e chicória para Cabo Verde

Importações em espécie, kg

As entregas de alface e chicória em Cabo Verde diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 19 031 kg, o que representa uma queda de 30,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 16,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 32 878 kg. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 43,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	43.7%	(16.2%)	(30.9%)	(5.9%)

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, Portugal monopolizou efetivamente as importações em volume de alface e chicória para Cabo Verde, representando 90,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Cabo Verde em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, $ US

Os volumes importados de alface e chicória em Cabo Verde diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Cabo Verde importou um total de 50 345 dólares americanos de alface e chicória em 2020, o que é 15,3% menos em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 6,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 61 824 dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 30,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	30.4%	(3.9%)	(15.3%)	2.0%

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, Portugal e Espanha juntos absorveram 100,0% do total das importações em termos de valor de alface e chicória para Cabo Verde, indicando um alto grau de concentração.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Cabo Verde em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io