Mercado de espinafres na Ásia Ocidental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de espinafre fresco no Oeste Asiático registrou mudanças significativas entre 2018 e 2023. O volume caiu ligeiramente para 245,8 mil toneladas em 2019, mas aumentou para 253,5 mil toneladas em 2020. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pela pandemia de COVID-19, que alterou o comportamento dos consumidores, levando-os a comprar alimentos mais frescos e com melhor embalagem, além de aumentar a demanda por opções saudáveis como o espinafre.

Após uma correção para 243,6 mil toneladas em 2021, o mercado se recuperou fortemente, atingindo 257,3 mil toneladas em 2022. Essa recuperação foi sustentada pela manutenção da conscientização sobre saúde entre os consumidores e pela mudança para canais de distribuição modernos, como varejo e comércio eletrônico. Em 2023, o volume do mercado se estabilizou em 255,1 mil toneladas, coincidindo com a entrada contínua de novos participantes focados em produtos orgânicos e atualizações na legislação de rastreabilidade de segurança alimentar em alguns países do Oeste Asiático.

Produção de espinafres na Ásia Ocidental

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de espinafres, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de espinafres, 2017-2020

Em 2020, a produção de espinafre na Ásia Ocidental foi de 252,9 mil toneladas, representando um pequeno aumento de 2,9% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 5,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,9%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 0,6%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com 3,4%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, o valor da produção de espinafre na Ásia Ocidental foi de 298,2 milhões de dólares americanos, equivalente a uma queda de 16,1% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 7,1%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 2,4%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 355,3 milhões de dólares americanos, ano em que também se registrou o maior aumento, de 13,3%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de espinafres da Ásia Ocidental

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de espinafre da Ásia Ocidental diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 707 toneladas, o que representa uma redução de 40,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 66,4%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 30,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, t

Os dados de 2017 a 2020 mostram que as exportações de espinafre da Ásia Ocidental em termos de volume não estavam concentradas em poucos destinos-chave: Rússia (30,0% das exportações em volume), Bulgária (10,4%) e Romênia (6,4%) representaram juntas apenas 46,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de espinafre da Ásia Ocidental diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 834 mil dólares americanos de espinafre, registrando uma queda de 51,2% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 70,5%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 33,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a estrutura por país das exportações em termos de valor manteve-se altamente diversificada: Rússia (23,8% das exportações em valor), Afeganistão (7,8%) e Reino Unido (6,3%) representaram juntas apenas 37,9% do total dos fluxos, enquanto uma longa cauda de mercados menores formou os restantes 62,1%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Ocidental em valor, 2017-2020

Importações de espinafres para Ásia Ocidental

Importações em espécie, t

As importações de espinafre na Ásia Ocidental aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 1 336 toneladas, registrando apenas uma flutuação marginal em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 11%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Itália (41,5% das importações em volume), Países Baixos (12,5%) e China (7,3%) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura por país das importações em volume, com uma participação combinada de 61,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, as importações de espinafre na Ásia Ocidental voltaram a aumentar. Em 2020, as importações totalizaram 8 169 mil dólares americanos, registrando um crescimento robusto de 22,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 2,1%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 0,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 6 691 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior declínio, de 10,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Itália (60,3% das importações em valor), Países Baixos (13,9%) e Estados Unidos (4,6%) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura por país das importações em valor, com uma participação combinada de 78,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Ocidental em valor, 2017-2020