Pesquisa de mercado

Mercado de abóboras, aboborinhas e cabaças Ucrânia

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de abóboras, abobrinhas e cabaças frescas ou refrigeradas na Ucrânia apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023. Após atingir o pico de 1.348 mil toneladas em 2019, houve contração nos dois anos seguintes, caindo para 1.270 mil toneladas em 2020 antes de uma recuperação parcial para 1.319 mil toneladas em 2021.

Em 2022, ocorreu uma queda acentuada, com o mercado reduzindo para 1.106 mil toneladas. No ano seguinte, houve uma modesta estabilização, com o volume subindo levemente para 1.121 mil toneladas em 2023, embora permanecesse bem abaixo dos níveis anteriores a 2022.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção Ucrânia
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção Ucrânia em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção Ucrânia em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie na Ucrânia por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor na Ucrânia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto na Ucrânia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto na Ucrânia por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie na Ucrânia por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor na Ucrânia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto na Ucrânia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto na Ucrânia por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportações
1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie para a Ucrânia por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor para a Ucrânia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto para a Ucrânia, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto para a Ucrânia por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie para a Ucrânia por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor para a Ucrânia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto para a Ucrânia, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto para a Ucrânia por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, t
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, t
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de abóboras, aboborinhas e cabaças Ucrânia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Ucrânia foi o terceiro maior produtor mundial de abóboras, abobrinhas e cabaças.

Maiores produtores de de abóboras, aboborinhas e cabaças, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de abóboras, aboborinhas e cabaças, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de crescimento, a produção de abóboras, abobrinhas e cabaças na Ucrânia registrou um declínio. Em 2020, o país produziu 1 268 mil toneladas desses produtos, com uma redução moderada de 5,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 8,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,9%. O maior volume foi alcançado em 2019, com 1 346 mil toneladas, enquanto o maior aumento percentual ocorreu em 2018, com 14,9%.

Dinâmica anual da produção Ucrânia em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	14.9%	0.6%	(5.8%)	2.9%

Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de abóboras, abobrinhas e cabaças na Ucrânia caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 456,2 milhões de dólares americanos, uma queda de 17,7% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 642,9 milhões de dólares americanos, ano em que também houve o maior aumento percentual, de 38,8%.

Dinâmica anual da produção Ucrânia em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	38.8%	(13.8%)	(17.7%)	(0.5%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de abóboras, aboborinhas e cabaças para a Ucrânia

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de abóboras, abobrinhas e cabaças da Ucrânia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 2 178 toneladas desses produtos, um crescimento de 70,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 105,3%, o que representa uma taxa anualizada de 27,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	4.4%	15.4%	70.3%	27.1%

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, três mercados principais — Reino Unido, Romênia e Bielorrússia — representaram juntos 86,5% do total das exportações em volume de abóboras, abobrinhas e cabaças da Ucrânia.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as remessas de abóboras, abobrinhas e cabaças da Ucrânia para o exterior totalizaram 784 mil dólares americanos, um aumento de 48,8% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 85,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 22,9%. A maior queda foi registrada em 2019, com 1,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	26.2%	(1.2%)	48.8%	22.9%

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a estrutura das exportações em valor foi marcada pela predominância do Reino Unido, que absorveu 72,0% do total dos fluxos, e por um grande número de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de abóboras, aboborinhas e cabaças na Ucrânia

Importações em espécie, t

O volume de importações de abóboras, abobrinhas e cabaças na Ucrânia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 3 624 toneladas, um crescimento de 6,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 82,1%, o que representa uma taxa anualizada de 22,1%.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	14.0%	49.9%	6.6%	22.1%

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a Turquia foi praticamente o único fornecedor de abóboras, abobrinhas e cabaças para a Ucrânia, representando 93,4% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de abóboras, abobrinhas e cabaças na Ucrânia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 3 751 mil dólares americanos, refletindo uma forte melhora de 14,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 100,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 26,1%.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	22.5%	43.6%	14.0%	26.1%

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, praticamente todas as importações em valor de abóboras, abobrinhas e cabaças para a Ucrânia estiveram associadas à Turquia, cuja participação atingiu 90,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io