Mercado de abóboras, aboborinhas e cabaças no Chile

Observações de relatórios anteriores

O mercado chileno de abóboras, abobrinhas e cabaças frescas registrou 124,3 mil toneladas em 2018, caindo para 116,9 mil toneladas no ano seguinte. Em 2020, houve uma recuperação significativa, com o volume de mercado subindo para 131,7 mil toneladas.

A partir de 2021, iniciou-se uma fase de crescimento sustentado, impulsionada pelo lançamento de novas variedades de sementes para aumentar a produtividade das colheitas e pelos subsídios governamentais ao setor agrícola. Esse movimento foi reforçado pela expansão contínua da área dedicada a hortaliças frescas e por um foco estratégico na produção para o mercado in natura, levando o volume a atingir 148,1 mil toneladas em 2023.

A tendência de alta na produção e no consumo de hortaliças frescas, incluindo abóboras e abobrinhas, manteve-se em 2024, apoiada pela ampliação contínua da área de cultivo e pela preferência dos consumidores por produtos frescos e minimamente processados.

Produção de abóboras, aboborinhas e cabaças no Chile

Em espécie, 2018-2021, mil t

Maiores produtores de de abóboras, aboborinhas e cabaças, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de abóboras, aboborinhas e cabaças, 2018-2021

A produção de abóboras, abobrinhas e cabaças no Chile aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 131,3 mil toneladas, representando um crescimento moderado de 6,2% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 11,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 111,1 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 5,4%, enquanto o maior aumento foi em 2020, de 11,2%.

Dinâmica anual da produção no Chile em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de abóboras, aboborinhas e cabaças do Chile

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou um comportamento volátil durante esses anos. Os níveis de importação variaram 25 vezes entre o pico de 2019 e o mínimo de 2020. Em 2020, as remessas transfronteiriças de abóboras, abobrinhas e cabaças do Chile totalizaram 105 toneladas, o que representa uma queda acentuada de 95,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 598 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 867,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, a base de parceiros para exportações em volume foi extremamente restrita, com os Estados Unidos sendo responsáveis por 98,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Chile em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. Os níveis de importação variaram 17 vezes entre o pico de 2019 e o mínimo de 2020. Em 2020, as remessas transfronteiriças de abóboras, abobrinhas e cabaças do Chile totalizaram 71 mil dólares americanos, representando uma queda acentuada de 94,1% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 212 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 721,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, os Estados Unidos atuaram como o principal destino para as exportações de abóboras, abobrinhas e cabaças do Chile, absorvendo consistentemente 98,5% do total em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Chile em valor, 2018-2021

Importações de abóboras, aboborinhas e cabaças para o Chile

Importações em espécie, t

Em 2021, o Chile importou um total de 1 424 toneladas de abóboras, abobrinhas e cabaças, indicando um aumento de 52,4% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 77%, o que equivale a uma taxa anualizada de 21,0%. A maior queda foi registrada em 2020, de 1,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, o Peru foi o mercado-chave e quase exclusivo para as importações em volume de abóboras, abobrinhas e cabaças para o Chile, representando 99,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Chile em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações de abóboras, abobrinhas e cabaças para o Chile aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 1 424 mil dólares americanos, o que representa um aumento de 56,5% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 86,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 23,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, as importações de abóboras, abobrinhas e cabaças para o Chile foram amplamente orientadas para o Peru, cuja participação no total das importações em termos de valor atingiu 98,8%.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Chile em valor, 2018-2021