Observations des rapports précédents
Le marché portugais des vins tranquilles a progressé en volume, passant de 781,3 millions de litres en 2018 à 853,6 millions de litres en 2020. Sa valeur a atteint un pic de 1 330 millions de dollars en 2019, avant de reculer à 1 277 millions de dollars en 2020. Cette croissance a été portée par une évolution des consommateurs vers des vins de meilleure qualité et certifiés, soutenue par les normes réglementaires de l'Instituto da Vinha e do Vinho. L'arrivée de nouveaux acteurs a dynamisé le secteur. En 2020, la pandémie de COVID-19 a affecté les ventes en restauration, mais la distribution de détail s'est adaptée, maintenant la demande pour les produits premium.
Après la pandémie, la reprise du marché a été stimulée par l'innovation, notamment avec les vins à faible teneur en alcool (NoLo) répondant aux nouvelles habitudes de consommation. Les exportations se sont renforcées, atteignant 327,5 millions de litres en 2022, soutenues par la réputation croissante du Portugal sur les marchés internationaux clés. Le segment premium a progressé avec la recherche d'authenticité par les acheteurs, et l'œnotourisme est apparu comme un facteur favorisant les ventes directes. En 2023, les volumes de production et d'exportation ont augmenté, tandis que la consommation intérieure n'a pas suivi, soulignant une orientation structurelle vers les marchés extérieurs.
Table des matières
- 1. Avertissement
- 2. Conditions d'utilisation du rapport
- 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
-
4. Indicateurs clés du marché
-
4.1. En nature
- 4.1.1. Production, 2018-2020
- 4.1.2. Importations, 2018-2025
- 4.1.3. Exportations, 2018-2025
- 4.1.4. Taille du marché, 2018-2020
-
4.2. En valeur
- 4.2.1. Production, 2018-2020
- 4.2.2. Importations, 2018-2025
- 4.2.3. Exportations, 2018-2025
- 4.2.4. Taille du marché, 2018-2020
-
4.1. En nature
-
5. Production
-
5.1. Production au Portugal
- 5.1.1. En nature, 2018-2020, M l
- 5.1.2. En valeur, 2018-2020, M $ US
-
5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
- 5.2.1. En nature, 2018-2024, M l
- 5.2.2. En valeur, 2018-2024, M $ US
-
5.1. Production au Portugal
-
6. Exportations
-
6.1. Exportations (Données directes)
- 6.1.1. Exportations - Informations générales
-
6.1.2. Exportations en nature, M l
- 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2025, M l
- 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Portugal par pays, 2018-2025, M l
- 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
-
6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
- 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2025, M $ US
- 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Portugal par pays, 2018-2025, M $ US
- 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
-
6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/k l
- 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Portugal, 2018-2025, $ US/k l
- 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Portugal par pays, 2018-2025, $ US/k l
-
6.2. Exportations (Données miroir)
- 6.2.1. Exportations - Informations générales
-
6.2.2. Exportations en nature, M l
- 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2025, M l
- 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Portugal par pays, 2018-2025, M l
- 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
-
6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
- 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2025, M $ US
- 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Portugal par pays, 2018-2025, M $ US
- 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
-
6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/k l
- 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Portugal, 2018-2025, $ US/k l
- 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Portugal par pays, 2018-2025, $ US/k l
-
6.1. Exportations (Données directes)
-
7. Importations
-
7.1. Importations (Données directes)
- 7.1.1. Importations - Informations générales
-
7.1.2. Importations en nature, M l
- 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2025, M l
- 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Portugal par pays, 2018-2025, M l
- 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
-
7.1.3. Importations en valeur, M $ US
- 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2025, M $ US
- 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Portugal par pays, 2018-2025, M $ US
- 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
-
7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/k l
- 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Portugal, 2018-2025, $ US/k l
- 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Portugal par pays, 2018-2025, $ US/k l
-
7.2. Importations (Données miroir)
- 7.2.1. Importations - Informations générales
-
7.2.2. Importations en nature, M l
- 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2025, M l
- 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Portugal par pays, 2018-2025, M l
- 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
-
7.2.3. Importations en valeur, M $ US
- 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2025, M $ US
- 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Portugal par pays, 2018-2025, M $ US
- 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
-
7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/k l
- 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Portugal, 2018-2025, $ US/k l
- 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Portugal par pays, 2018-2025, $ US/k l
-
7.1. Importations (Données directes)
-
8. Balance commerciale
-
8.1. Balance commerciale (Données directes)
- 8.1.1. En nature, M l
- 8.1.2. En valeur, M $ US
-
8.2. Balance commerciale (Données miroir)
- 8.2.1. En nature, M l
- 8.2.2. En valeur, M $ US
-
8.1. Balance commerciale (Données directes)
-
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
-
9.1. Données directes
- 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
- 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
-
9.2. Données miroir
- 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
- 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
-
9.1. Données directes
Production du vin tranquille au Portugal
En valeur, 2018-2021, M $ US
En 2019, la production de vin tranquille au Portugal a atteint sa valeur minimale, soit 2 079 millions de dollars américains, avec une baisse de 1,8 %. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 2 081 millions de dollars américains, restant globalement stable par rapport à l'année précédente.
Dynamique annuelle de la production au Portugal en valeur, 2018-2021, M $ US
| Paramètre | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | (1.8%) | 0.1% | n/a | - |
En nature, 2018-2021, M l
En 2019, la production de vin tranquille au Portugal a atteint son niveau le plus bas, avec 867,8 millions de litres, enregistrant une baisse de 3,6 %. En 2020, la production a augmenté de 4,1 % pour atteindre 903,4 millions de litres.
Dynamique annuelle de la production au Portugal en nature, 2018-2021, M l
| Paramètre | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | (3.6%) | 4.1% | n/a | - |
Exportations du vin tranquille du Portugal
Exportations en nature, M l
En 2019, les exportations de vin tranquille du Portugal ont atteint leur niveau le plus bas, avec 293,0 millions de litres, marquées par une baisse de 4,7 %. En 2020, elles ont connu la plus forte hausse, augmentant de 6,8 %. En 2021, les exportations se sont élevées à 326,8 millions de litres, soit une augmentation modeste de 4,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont progressé de 6,3 %, avec un taux de croissance annuel moyen de 2,0 %, marquant ainsi une hausse pour la deuxième année consécutive.
Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2021, M l
| Paramètre | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | (4.7%) | 6.8% | 4.4% | 2.0% |
Entre 2018 et 2021, les exportations en volume de vin tranquille du Portugal étaient relativement équilibrées. La France (13,4 % des exportations en volume), le Royaume-Uni (8,1 %) et les États-Unis (7,8 %) représentaient ensemble seulement 29,4 % des flux totaux.
Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021
Carte mondiale des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2021
Exportations en valeur, M $ US
En 2019, les exportations de vin tranquille du Portugal ont atteint leur valeur minimale, avec 906 millions de dollars américains, enregistrant une baisse de 9,3 %. En 2021, les exportations se sont élevées à 1 085 millions de dollars américains, soit une augmentation notable de 12,2 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont progressé de 8,5 %, avec un taux de croissance annuel moyen de 2,8 %, marquant ainsi une hausse pour la deuxième année consécutive.
Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2021, M $ US
| Paramètre | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | (9.3%) | 6.7% | 12.2% | 2.8% |
Entre 2018 et 2021, la structure des partenaires à l'exportation en valeur était équilibrée plutôt que concentrée. La France (13,5 % des exportations en valeur), les États-Unis (10,8 %) et le Royaume-Uni (10,2 %) représentaient ensemble 34,5 % des flux totaux, tandis que de nombreux autres pays comptaient pour les 65,5 % restants.
Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021
Carte mondiale des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2021
Importations du vin tranquille au Portugal
Importations en nature, M l
En 2020, les importations de vin tranquille au Portugal ont enregistré la plus forte baisse, avec un recul de 3,6 %. En 2019, elles ont connu la plus forte hausse, augmentant de 44,7 %. En 2021, les importations se sont élevées à 287,7 millions de litres, soit une progression de 9,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 52,5 %, avec un taux de croissance annuel moyen de 15,1 %.
Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2021, M l
| Paramètre | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | 44.7% | (3.6%) | 9.4% | 15.1% |
Entre 2018 et 2021, l'Espagne a presque entièrement déterminé la structure géographique des importations en volume de vin tranquille au Portugal, avec une part de 96,4 % des flux totaux.
Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021
Carte mondiale des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2021
Importations en valeur, M $ US
En 2019, les importations de vin tranquille au Portugal ont atteint leur valeur minimale, avec 157 millions de dollars américains, enregistrant une baisse de 1,1 %. En 2021, les importations se sont élevées à 169 millions de dollars américains, soit une avancée limitée de 4,1 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont progressé de 6,3 %, avec un taux de croissance annuel moyen de 2,1 %, marquant ainsi une hausse pour la deuxième année consécutive.
Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2021, M $ US
| Paramètre | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | (1.1%) | 3.3% | 4.1% | 2.1% |
Entre 2018 et 2021, la structure des importations en valeur était marquée par la prédominance de l'Espagne, qui absorbait 84,6 % des flux totaux, et par un grand nombre de partenaires mineurs.
Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021
Carte mondiale des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2021
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