Marché du vin mousseux en Roumanie

Observations des rapports précédents

Le marché roumain des vins effervescents a connu une expansion initiale, passant de 7,7 millions de litres en 2018 à 8,9 millions de litres en 2019. Cette croissance a été portée par l'arrivée de nouveaux producteurs comme ZAREA avec son Brut Natur et Bulgari Winery qui a lancé des vins effervescents méthode classique. Des investissements étrangers, notamment d'Italie et de France, ainsi qu'un nombre croissant de vignobles locaux ont accru les capacités de production et diversifié l'offre. Parallèlement, l'évolution des habitudes de consommation, avec une consommation plus fréquente de vins effervescents, a stimulé la demande.

En 2020, le marché s'est contracté à 8,0 millions de litres en raison de la pandémie de COVID-19 et des tensions géopolitiques associées, qui ont perturbé le commerce mondial du vin et la consommation locale. Une reprise a suivi en 2021, avec un volume bondissant à 10,4 millions de litres, soutenu par des investissements continus dans la technologie de vinification et les installations de stockage, comme chez Crama Carastelec, améliorant ainsi la qualité et l'attrait des vins effervescents nationaux.

À partir de 2022, le marché est entré dans une phase de croissance forte et soutenue, atteignant 13,7 millions de litres en 2024. Cette période s'est caractérisée par une diversification significative de l'offre, avec 29 producteurs et 115 marques opérant au niveau national utilisant diverses méthodes de production. Des activités promotionnelles fréquentes et la popularité croissante du vin effervescent pour diverses occasions ont consolidé la consommation intérieure, positionnant la Roumanie comme le huitième plus grand producteur de vins effervescents de l'Union européenne.

Production du vin mousseux en Roumanie

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de croissance, la production roumaine de vin mousseux a connu un recul. En 2019, la production a atteint son niveau maximum avec une valeur de 22 270 K $ US, marquée par une hausse de 36,6%. En 2020, la production s'est établie à 17 161 K $ US, enregistrant une baisse de 22,9% par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 29,3%, soit un taux de croissance annuel composé de 9,0%.

Dynamique annuelle de la production en Roumanie en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, k l

En 2020, la Roumanie a produit 2 805 K l de vin mousseux, soit une baisse de 23,7% par rapport à l'année précédente. En 2018, la production a connu son plus fort recul avec une diminution de 27,0%, tandis qu'en 2019, elle a enregistré sa plus forte hausse de 24,3%. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 30,8%, avec un taux de croissance annuel composé de 11,5%.

Dynamique annuelle de la production en Roumanie en nature, 2017-2020, k l

Exportations du vin mousseux de Roumanie

Exportations en nature, k l

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. En 2018, les exportations ont atteint leur niveau maximum avec 253 K l, marquées par une hausse de 70,3%. En 2019, elles ont connu leur plus forte baisse de 41,5%. En 2020, la Roumanie a exporté 102 K l de vin mousseux, soit une diminution de 30,9% par rapport à l'année précédente. Entre le pic de 2018 et le creux de 2020, les volumes ont varié d'un facteur de 2,5.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Roumanie en nature, 2017-2020, k l

Entre 2017 et 2020, le portefeuille d'acheteurs pour le vin mousseux roumain était diversifié. La Pologne (20,2% des exportations en volume), l'Italie (20,0% des exportations en volume) et Chypre (9,8% des exportations en volume) représentaient ensemble 50,0% des exportations totales en volume, tandis que de nombreux autres pays détenaient des parts plus petites mais non négligeables.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Roumanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations roumaines de vin mousseux ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2018, elles ont atteint leur valeur maximum avec 1 129 K $ US, enregistrant une hausse de 38,0%. En 2019, elles ont connu leur plus forte baisse de 45,2%. En 2020, les exportations se sont établies à 505 K $ US, indiquant un recul de 18,4% par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 38,3%, soit un taux annualisé de 14,9%.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Roumanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, les Pays-Bas (21,3% des exportations en valeur), la Pologne (18,8% des exportations en valeur) et l'Italie (12,0% des exportations en valeur) étaient les principaux acheteurs de vin mousseux roumain, représentant ensemble 52,1% des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Roumanie en valeur, 2017-2020

Importations du vin mousseux vers la Roumanie

Importations en nature, k l

Après deux années de croissance, les importations roumaines de vin mousseux ont diminué. En 2019, elles ont atteint leur niveau maximum avec 5 415 K l. En 2018, elles ont enregistré leur plus forte hausse de 14,2%. En 2020, les importations se sont établies à 5 345 K l, soit une baisse de 1,3% par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 23%, avec un taux de croissance annuel composé de 7,1%.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Roumanie en nature, 2017-2020, k l

Entre 2017 et 2020, l'Italie (43,6% des importations en volume), l'Allemagne (20,3% des importations en volume) et la Hongrie (19,5% des importations en volume) sont restés les principaux partenaires pour les importations en volume, représentant ensemble 83,4% des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Roumanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations roumaines de vin mousseux a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Roumanie a importé un total de 24 384 K $ US de vin mousseux, soit une hausse de 7,2% par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 36,2%, équivalant à un taux annualisé de 10,9%.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Roumanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, l'Italie (38,8% des importations en valeur), la France (29,1% des importations en valeur) et l'Allemagne (12,6% des importations en valeur) ont joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur de vin mousseux vers la Roumanie, représentant conjointement 80,5% des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Roumanie en valeur, 2017-2020