Marché du vin et des produits vinicoles en Bolivie

Observations des rapports précédents

De 2018 à 2021, le volume du marché du vin en Bolivie est resté relativement stable, avec une moyenne annuelle d'environ 14 500 t. Le décret présidentiel de 2018 a lancé l'adhésion du pays à l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), finalisée fin 2020, ce qui a renforcé les liens internationaux du secteur. Cette période a également vu la première exportation significative de vin bolivien vers l'Europe, avec un envoi d'environ 7 000 bouteilles en Belgique en 2020, ouvrant l'accès à des marchés exigeants. Les récompenses internationales en 2021, dont plusieurs médailles d'or au concours Bacchus à Madrid, ont amélioré l'image mondiale des vins boliviens, coïncidant avec un essor gastronomique dans des grandes villes comme La Paz qui a soutenu la consommation intérieure.

Après un pic à 14 807 t en 2021, le volume du marché a baissé à 12 668 t en 2022, puis à 11 593 t en 2023. Durant cette période, les vins boliviens ont continué à recevoir des éloges internationaux, comme le vin 'TRI' de Campos de Solana qui a remporté plusieurs médailles d'or et a été nommé Vin de l'Année. Un changement réglementaire en 2022 a étendu l'importation en franchise de droits de machines vinicoles jusqu'en septembre 2023, visant à moderniser les installations de production locales. La part des raisins destinés à la production de vin en Bolivie a augmenté significativement, atteignant 60 % en 2022, reflétant un changement d'orientation agricole qui a soutenu la production nationale de vin tandis que les importations ont fortement diminué.

Production du vin et des produits vinicoles en Bolivie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du vin et des produits vinicoles, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du vin et des produits vinicoles, 2017-2020

En 2019, la Bolivie a produit 8 400 tonnes de vin et de produits viticoles, ce qui représente une augmentation de 24,7 % par rapport à l'année précédente. En 2020, la production est restée stable à 8 400 tonnes, avec seulement des fluctuations marginales. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, avec 6 737 tonnes, soit une baisse de 19,6 % par rapport à 2017.

Dynamique annuelle de la production en Bolivie en nature, 2017-2020, t

Exportations du vin et des produits vinicoles de Bolivie

Exportations en nature, t

Les exportations de vin et de produits viticoles de la Bolivie ont montré une volatilité significative entre 2017 et 2020. En 2017, elles ont atteint leur point le plus bas, avec 96 tonnes, avant de connaître une forte hausse de 107,7 % en 2019 pour atteindre 257 tonnes. En 2020, elles ont chuté de 62,8 % pour revenir à 96 tonnes, soit une variation globale de 4,2 fois entre les extrêmes.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Bolivie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les trois principaux marchés pour les exportations en volume de vin et de produits viticoles de la Bolivie étaient l'Équateur, les États-Unis et le Royaume-Uni, représentant ensemble 77,7 % du total.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Bolivie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations en valeur de vin et de produits viticoles de la Bolivie ont connu des changements irréguliers, avec un pic en 2019 à 1 006 K $ US et un creux en 2017. En 2020, elles se sont établies à 506 K $ US, marquant une baisse dramatique de 49,8 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec 96,0 %, et l'écart entre les extrêmes est de 2,6 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Bolivie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis (28,6 % des exportations en valeur), l'Équateur (16,5 %) et le Royaume-Uni (14,1 %) ont joué un rôle prédominant dans les exportations en valeur de vin et de produits viticoles de la Bolivie, représentant ensemble 59,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Bolivie en valeur, 2017-2020

Importations du vin et des produits vinicoles vers la Bolivie

Importations en nature, t

Les importations en volume de vin et de produits viticoles en Bolivie ont diminué de 32,3 % entre 2017 et 2020, soit un taux annualisé de 12,2 %. En 2019, elles ont atteint leur niveau le plus bas, avec 5 862 tonnes, marquant une baisse de 25,5 % par rapport à 2018. Après cette baisse de deux ans, elles ont augmenté de 10,7 % en 2020 pour atteindre 6 492 tonnes.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Argentine (38,0 % des importations en volume), le Brésil (17,4 %) et le Panama (12,8 %) ont représenté la plus grande part des importations en volume de vin et de produits viticoles en Bolivie, totalisant ensemble 68,2 % des flux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations en valeur de vin et de produits viticoles en Bolivie ont diminué pour la troisième année consécutive, avec une baisse de 32,7 % entre 2017 et 2020, soit un taux annualisé de 12,4 %. En 2020, elles se sont établies à 506 K $ US, ce qui représente une baisse de 12,7 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés pour les importations en valeur de vin et de produits viticoles en Bolivie étaient l'Argentine, le Royaume-Uni et le Mexique, représentant ensemble 61,3 % du total.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2017-2020