Marché du vin et des produits vinicoles en Argentine

Observations des rapports précédents

Le marché du vin et des produits viticoles en Argentine a atteint 1 182 milliers de tonnes en 2018. La production était fortement concentrée dans la province de Mendoza, représentant environ 77 % de la production nationale, le vin rouge non variétal étant le type le plus produit. En 2019, le volume du marché a chuté à 1 001 milliers de tonnes, tandis que l'œnotourisme gagnait en popularité et que des caves de prestige comme La Azul, Maal Wines et Super Uco recevaient des reconnaissances. En 2020, le volume du marché a encore diminué, tombant à 696 milliers de tonnes.

Le marché s'est redressé en 2021, avec une croissance à 973 milliers de tonnes. Cette reprise a été tirée par des exportations historiques, les exportations de vin en bouteille atteignant 822 millions de dollars américains, ce qui a stimulé la production. Cependant, la consommation intérieure a continué de baisser, enregistrant une chute de 11,1 %. De 2022 à 2023, le volume du marché s'est à nouveau contracté, passant à 893 milliers de tonnes en 2022 et à 696 milliers de tonnes en 2023. Une crise de l'eau à Mendoza a affecté les rendements des raisins et la production, tandis que l'instabilité macroéconomique a érodé le pouvoir d'achat. Le gouvernement a mis en place des incitations financières, notamment le 'dollar Malbec' en 2023 pour stimuler les exportations, mais cela n'a pas empêché une baisse de 36,2 % de la consommation intérieure en 2023.

En 2024, la production de raisins a commencé à se redresser et les exportations ont augmenté de 15,3 %. Pourtant, la consommation de vin en Argentine a continué de baisser en raison de changements culturels et de la concurrence d'autres boissons.

Production du vin et des produits vinicoles en Argentine

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Argentine s'est classée au 6e rang mondial des producteurs de vin et de produits viticoles.

Principaux producteurs de du vin et des produits vinicoles, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du vin et des produits vinicoles, 2017-2020

La production argentine de vin et de produits viticoles a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume produit s'est établi à 1 080 K t, soit une baisse de 17,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 8,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,0 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 1 452 K t, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 22,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Argentine en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La valeur de la production argentine de vin et de produits viticoles a baissé pour la deuxième année de suite. En 2020, elle s'est chiffrée à 2 158 M $ US, marquant un recul de 35,6 % sur un an. Entre 2017 et 2020, la production a chuté de 46,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 18,7 %. Le maximum a été observé en 2018 à 4 251 M $ US, année qui a également connu la plus forte augmentation à 5,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Argentine en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du vin et des produits vinicoles d'Argentine

Exportations en nature, k t

Les volumes de vin et de produits viticoles exportés par l'Argentine augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 394,6 K t, en hausse de 26,3 % par rapport à l'année précédente. De 2017 à 2020, elles ont progressé de 60,7 %, soit un taux annualisé de 17,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en nature, 2017-2020, k t

La base de marché pour les exportations en volume sur 2017-2020 était large : les États-Unis (21,6 % des exportations en volume), le Royaume-Uni (13,6 %) et le Canada (9,7 %) représentaient ensemble seulement 44,9 % des flux totaux, les 55,1 % restants étant répartis entre de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Argentine en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations argentines de vin et de produits viticoles en valeur ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 788,7 M $ US, affichant une légère baisse de 1,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 5,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,8 %. Le maximum a été enregistré en 2018 à 839,3 M $ US, tandis que la plus forte baisse est survenue en 2019 à 4,2 %. La plus forte hausse a été observée en 2018 à 0,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis (31,0 % des exportations en valeur), le Royaume-Uni (13,7 %) et le Canada (8,3 %) ont dominé le classement des acheteurs de vin et de produits viticoles argentins, leur part combinée atteignant 53,0 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2017-2020

Importations du vin et des produits vinicoles vers l'Argentine

Importations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Une variation de 8,2 fois a été observée entre le maximum de 2017 et le minimum de 2019. En 2020, les importations de vin et de produits viticoles en Argentine se sont établies à 11,3 K t, en hausse de 1,3 % par rapport à l'année précédente. Le minimum a été enregistré en 2019 à 11,2 K t, et la plus forte baisse est survenue en 2018 à 81,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Chili (67,9 % des importations en volume), le Royaume-Uni (10,7 %) et le Brésil (5,9 %) ont été les principaux fournisseurs de vin et de produits viticoles à l'Argentine, représentant ensemble 84,4 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les importations argentines de vin et de produits viticoles en valeur augmentent. En 2020, elles se sont chiffrées à 40,5 M $ US, soit une hausse de 8,2 % sur un an. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 64 %, avec un taux de croissance annuel composé de 28,9 %. Le minimum a été atteint en 2019 à 37,4 M $ US, et la plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 46,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni (32,2 % des importations en valeur), le Chili (24,8 %) et la France (7,6 %) ont contribué le plus aux importations en valeur, représentant ensemble 64,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020