Étude de marché

Marché du vin et des produits vinicoles au Vietnam

Marché du vin et des produits vinicoles au Vietnam

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

En 2018, le marché du vin au Vietnam a atteint 22 391 t, soutenu par une réduction des droits de douane dans le cadre des engagements de l'OMC et des accords de libre-échange, ce qui a facilité les importations et diversifié l'offre. Plus de 15 producteurs locaux, comme Thang Long Wine et Lam Dong Wine, ont développé leurs activités d'embouteillage et augmenté leur part de marché. Cependant, le volume du marché a chuté à 13 006 t en 2019, principalement en raison d'une forte hausse des exportations. La pandémie de COVID-19 a perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales en 2020, et des droits de douane élevés ont rendu les vins étrangers plus chers, contribuant à une nouvelle baisse des importations et à un volume de marché de 12 858 t.

Le volume du marché a commencé à se redresser en 2021, atteignant 13 288 t, car les consommateurs vietnamiens ont montré une préférence croissante pour les vins importés de qualité de France, d'Italie, du Chili et des États-Unis. Une expansion majeure a eu lieu en 2022, avec un volume bondissant à 20 936 t après que l'accord de libre-échange UE-Vietnam (EVFTA) a facilité l'accès aux vins européens, stimulant la concurrence et la diversité des produits. Le vin est devenu un choix populaire parmi les hommes d'affaires et les consommateurs à revenus moyens à élevés. En 2023, le marché s'est contracté à 14 476 t, tandis que les vignobles locaux comme Thang Long et Lam Dong ont continué à renforcer leur position en profitant des difficultés logistiques des importateurs, et une tendance vers les vins sans alcool et à faible teneur en alcool a pris de l'ampleur.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Vietnam
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Vietnam en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Vietnam en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Vietnam en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Vietnam par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Vietnam en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Vietnam par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Vietnam, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Vietnam par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Vietnam en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Vietnam par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Vietnam en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Vietnam par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Vietnam, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Vietnam par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Vietnam en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Vietnam par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Vietnam en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Vietnam par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Vietnam, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Vietnam par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Vietnam en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Vietnam par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Vietnam en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Vietnam par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Vietnam, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Vietnam par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du vin et des produits vinicoles au Vietnam

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du vin et des produits vinicoles, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du vin et des produits vinicoles, 2017-2020

Source : SHEV.io

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes de {context} ont varié du point le plus bas en 2017 au point le plus élevé en 2018, avec une différence de 2 fois. En 2020, le Vietnam a produit 9 254 tonnes de vin et de produits viticoles, soit une baisse de 25,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 14 085 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, atteignant 100,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Vietnam en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente100.0%(11.4%)(25.8%)9.5%
Source : SHEV.io

Exportations du vin et des produits vinicoles du Vietnam

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. {context_3} ont atteint leur point le plus bas en 2020 après avoir culminé en 2017, avec une variation de 2,5 fois entre ces deux années. En 2020, le Vietnam a exporté 7 481 tonnes de vin et de produits viticoles, ce qui représente une forte baisse de 57,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 87,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Vietnam en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(49.6%)87.6%(57.9%)(26.5%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Japon (53,1 % des exportations en volume), la Thaïlande (25,1 % des exportations en volume) et la France (9,3 % des exportations en volume) ont formé le principal groupe de marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 87,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Vietnam en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations vietnamiennes de vin et de produits viticoles ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 26 922 milliers de dollars américains, affichant une forte baisse de 51,6 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 55,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 23,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Vietnam en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(3.7%)(4.1%)(51.6%)(23.5%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Chine (44,5 % des exportations en valeur), le Japon (27,3 % des exportations en valeur) et la Thaïlande (15,4 % des exportations en valeur) ont formé le principal groupe de marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 87,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Vietnam en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du vin et des produits vinicoles au Vietnam

Importations en nature, t

En 2020, le Vietnam a importé un total de 11 086 tonnes de vin et de produits viticoles, indiquant une baisse de 39,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 44,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 18,0 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 3,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Vietnam en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(11.4%)3.0%(39.5%)(18.0%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la France (17,2 % des importations en volume), le Chili (15,5 % des importations en volume) et l'Italie (10,8 % des importations en volume) ont formé le plus grand groupe de fournisseurs de vin et de produits viticoles au Vietnam, mais leur contribution combinée était limitée à 43,5 % des importations totales en volume, reflétant une structure pays diversifiée.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Vietnam en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations vietnamiennes de vin et de produits viticoles a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le Vietnam a importé un total de {value_last_year} milliers de dollars américains de vin et de produits viticoles, montrant une forte contraction de 32,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 41,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Vietnam en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.2%)(13.1%)(32.4%)(16.3%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la France (32,0 % des importations en valeur), le Royaume-Uni (16,9 % des importations en valeur) et le Chili (10,2 % des importations en valeur) ont formé le principal groupe de marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 59,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Vietnam en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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