Marché du vin de raisins au Paraguay

Observations des rapports précédents

Le marché du vin de raisin paraguayen a connu une expansion de 2018 à 2021, atteignant un pic de volume de 27,7 millions de litres en 2021. Cette croissance a été principalement tirée par la hausse des importations, passées de 23,2 millions de litres en 2018 à 25,8 millions de litres en 2021. Durant cette période, le marché s'est diversifié avec des investissements dans la production locale, comme la création de la cave Giacometti en 2019, qui a commencé à produire des vins haut de gamme à partir de raisins importés de Mendoza en Argentine.

Après 2021, le marché s'est contracté brusquement, avec un volume tombant à 21,6 millions de litres en 2022 puis à 13,0 millions de litres en 2023. Ce déclin a coïncidé avec des difficultés signalées dans le secteur coopératif, incluant une baisse de 26 % des excédents et des arriérés élevés, ce qui a probablement entravé la production locale et la stabilité du marché. Les importations ont également chuté significativement durant ces années, de 25,8 millions de litres en 2021 à 12,1 millions de litres en 2023.

Le marché du vin paraguayen reste fortement dépendant des importations, qui proviennent traditionnellement du Chili, de l'Argentine et, plus récemment, de l'Espagne et d'autres pays. Cette dépendance à l'importation influence à la fois l'offre et les prix, comme le montrent les coûts élevés de transport des raisins utilisés dans la production locale de vins premium. Bien que les importations aient montré des signes de reprise en 2024 et 2025, atteignant 16,0 millions de litres, le volume global du marché après 2023 n'est pas entièrement capturé dans les données.

Production du vin de raisins au Paraguay

En nature, 2018-2021, k l

Principaux producteurs de du vin de raisins, 2018-2021

Carte mondiale de la production de du vin de raisins, 2018-2021

Après deux années de baisse, la production de vin de raisin du Paraguay a augmenté. En 2021, le pays a produit 1 981 kL de vin de raisin, marquant une forte hausse de 16,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 4,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 1 698 kL, tandis que la plus forte baisse a été observée la même année, à 8,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Paraguay en nature, 2018-2021, k l

Exportations du vin de raisins du Paraguay

Exportations en nature, k l

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché sur cette période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2020, puis leur pic en 2021, avec une multiplication par 5 192 entre ces deux années. En 2021, le Paraguay a exporté 31 kL de vin de raisin, ce qui représente une augmentation spectaculaire de 519 100,0 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 0,0 kL, et la plus forte baisse a eu lieu en 2019, à 99,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Paraguay en nature, 2018-2021, k l

Entre 2018 et 2021, le Brésil a concentré la majeure partie des exportations en volume, représentant 78,2 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une queue de distribution fragmentée.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Paraguay en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Une variation de 9 808 fois a été notée entre le minimum en 2020 et le maximum en 2021. En 2021, les expéditions transfrontalières de vin de raisin du Paraguay se sont élevées à 490 k$ US, marquant une forte hausse de 980 706,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 0,1 k$ US, et la plus forte baisse a eu lieu en 2019, à 98,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Paraguay en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, le vin de raisin du Paraguay a été principalement expédié vers le Brésil, qui a absorbé 96,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Paraguay en valeur, 2018-2021

Importations du vin de raisins au Paraguay

Importations en nature, k l

Les importations de vin de raisin du Paraguay ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, elles ont atteint 25 789 kL, constituant une hausse robuste de 10,2 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 11,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 23 018 kL, et la plus forte baisse a été observée la même année, à 0,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Paraguay en nature, 2018-2021, k l

Entre 2018 et 2021, l'Argentine (55,5 % des importations en volume), le Chili (24,1 % des importations en volume) et le Brésil (16,8 % des importations en volume) sont restés les principaux fournisseurs de vin de raisin au Paraguay, formant ensemble 96,3 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Paraguay en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, le volume des importations de vin de raisin du Paraguay a augmenté. En 2021, les importations ont atteint 45 126 k$ US, constituant une forte hausse de 42,4 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 12,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 31 682 k$ US, et la plus forte baisse a été observée la même année, à 25,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Paraguay en valeur, 2018-2021, k $ US

Tout au long de la période 2018-2021, l'Argentine (39,7 % des importations en valeur), le Chili (34,8 % des importations en valeur) et le Brésil (13,6 % des importations en valeur) ont formé le cœur des importations en valeur, représentant ensemble 88,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Paraguay en valeur, 2018-2021