Marché des ananas préparés ou conservés au Paraguay

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché paraguayen de l'ananas préparé a connu une expansion, avec une production passant de 1 861 t à 2 169 t et un volume de marché atteignant 2 204 t. Cette croissance a été soutenue par le ministère de l'Agriculture et de l'Élevage (MAG), qui a fourni des formations et une assistance commerciale aux producteurs, contribuant ainsi à augmenter les exportations vers l'Argentine. L'orientation vers l'exportation s'est poursuivie en 2020, avec des producteurs de Concepción expédiant plus de 30 000 caisses à l'étranger et des négociations en cours pour accéder au marché chilien, reflétant les efforts pour améliorer la qualité et augmenter les volumes d'exportation.

Après un pic en 2020, la production et le volume de marché se sont contractés à 1 885 t et 1 905 t respectivement en 2022. Le Recensement agricole de 2022 a indiqué une superficie cultivée d'ananas dépassant 5 100 hectares, signalant une croissance sous-jacente du secteur, mais des gelées sévères dans la région de San Pedro ont causé des pertes de récolte réduisant la production. Bien que de nouvelles variétés comme MD-2 aient amélioré la compétitivité et que le soutien du MAG aux petits producteurs ait continué, les dégâts liés au gel ont été un facteur clé du déclin du marché, avec une légère baisse supplémentaire observée en 2023.

Production des ananas préparés ou conservés au Paraguay

En nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, le Paraguay s'est classé au 23e rang mondial pour la production d'ananas préparés ou conservés.

Principaux producteurs de des ananas préparés ou conservés, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des ananas préparés ou conservés, 2018-2021

Après deux années de hausse, la production paraguayenne d'ananas préparés ou conservés a reculé. En 2021, elle s'est établie à 2 168 tonnes, un niveau quasi identique à celui de 2020. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 16,5 %, soit un taux de croissance annuel composé de 5,2 %. Le pic a été atteint en 2020 avec 2 169 tonnes, tandis que la plus forte progression a été enregistrée en 2019, à hauteur de 14,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Paraguay en nature, 2018-2021, t

Exportations des ananas préparés ou conservés du Paraguay

Les études de marché indiquent qu'aucune exportation d'ananas préparés ou conservés n'a eu lieu au Paraguay entre 2018 et 2021.

Importations des ananas préparés ou conservés au Paraguay

Importations en nature, kg

En 2021, les importations paraguayennes d'ananas préparés ou conservés se sont élevées à 18 180 kg, en baisse de 47,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, elles ont diminué de 50 %, ce qui correspond à un taux annuel de -20,6 %. La plus forte hausse a été observée en 2020, avec une progression de 63,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Paraguay en nature, 2018-2021, kg

De 2018 à 2021, les importations en volume d'ananas préparés ou conservés au Paraguay étaient largement concentrées sur le Brésil, qui représentait 71,6 % des flux totaux ; les autres pays formaient ensemble les {rest_share} % restants.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Paraguay en nature, 2018-2021

Importations en valeur, $ US

En 2021, la valeur des importations paraguayennes d'ananas préparés ou conservés a atteint 42 238 dollars US, en recul de 34,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 42,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de -17,1 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2020, à hauteur de 26,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Paraguay en valeur, 2018-2021, $ US

De 2018 à 2021, le Brésil a été le principal fournisseur d'ananas préparés ou conservés au Paraguay, représentant 70,0 % des importations totales en valeur, tandis que les autres partenaires affichaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Paraguay en valeur, 2018-2021