Marché de la bière alcoolique au Paraguay

Observations des rapports précédents

Le marché paraguayen de la bière alcoolisée s'est développé entre 2018 et 2020 avec l'arrivée de nouvelles marques importées, notamment des offres premium de Belgique et d'Argentine, et une croissance régulière du brassage artisanal, qui comptait plus de 25 producteurs formels. La commercialisation de la première bière artisanale en canette par Sacramento Brewing Co. en 2019 a diversifié les formats disponibles. Cependant, la pandémie de COVID-19 a temporairement réduit le volume du marché à 462 millions de litres en 2020 en perturbant la production et les activités commerciales.

La reprise post-pandémique en 2021 a fortement stimulé la consommation, soutenue par des facteurs climatiques et un intérêt croissant des consommateurs pour les variétés artisanales, la production mensuelle atteignant 70 000 litres parmi les membres de l'association Acerva. L'entrée et le renforcement de marques premium importées comme Miller ont également contribué. Malgré le classement du Paraguay parmi les trois premiers consommateurs de bière par habitant dans les Amériques et une diversification continue du segment artisanal, le volume total du marché a reculé à 443 millions de litres en 2022.

En 2023, le marché a rebondi vigoureusement pour atteindre 492 millions de litres, son niveau le plus élevé sur la période observée, bien que les sources disponibles ne mettent pas en lumière les facteurs spécifiques à cette année.

Production de la bière alcoolique au Paraguay

En nature, 2018-2021, M l

Principaux producteurs de de la bière alcoolique, 2018-2021

Carte mondiale de la production de de la bière alcoolique, 2018-2021

En 2021, la production de bière alcoolisée au Paraguay s'est élevée à 265,0 millions de litres, marquant un recul de 12,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 11,5 %, soit un taux annualisé de 4,0 %. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 303,0 millions de litres, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 1,2 %.

Dynamique annuelle de la production au Paraguay en nature, 2018-2021, M l

Exportations de la bière alcoolique du Paraguay

Exportations en nature, M l

Le marché a connu une tendance instable sur la période analysée. Les volumes d'exportation ont atteint leur point le plus bas en 2019 avec 0,1 million de litres, puis ont culminé en 2021 à 2,2 millions de litres, soit une multiplication par 21. En 2021, les exportations ont connu une forte progression de 51,6 % par rapport à 2020. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 28,3 %, tandis que la plus forte hausse est survenue en 2020 avec une augmentation spectaculaire de 1 283,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Paraguay en nature, 2018-2021, M l

Entre 2018 et 2021, le Brésil et l'Argentine ont été les principaux acheteurs de bière alcoolisée paraguayenne, représentant ensemble 97,8 % des exportations en volume. Les autres destinations ont chacune contribué à des parts relativement modestes.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Paraguay en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les volumes ont atteint leur niveau le plus bas en 2019 avec 0,1 million de dollars US, puis ont culminé en 2021 à 0,6 million de dollars US, soit un rapport de 6,8 fois entre ces deux extrêmes. En 2021, les exportations ont enregistré une forte hausse de 31,8 % par rapport à 2020. La plus forte baisse a été observée en 2019 à 50,6 %, tandis que la plus forte augmentation est survenue en 2020 avec 418,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Paraguay en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, l'Argentine et le Brésil ont constitué les marchés centraux pour les exportations en valeur, représentant conjointement 92,4 % des flux totaux. Les autres destinations ont affiché des parts comparativement modestes.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Paraguay en valeur, 2018-2021

Importations de la bière alcoolique au Paraguay

Importations en nature, M l

En 2021, les importations de bière alcoolisée au Paraguay ont atteint 207,2 millions de litres, soit une hausse de 29,1 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 26,6 %, avec un taux de croissance annualisé de 8,2 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2020 avec 160,5 millions de litres, année où la plus forte baisse a été observée à 3,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Paraguay en nature, 2018-2021, M l

Entre 2018 et 2021, le Brésil (66,4 % des importations en volume), les États-Unis (10,5 %) et les Pays-Bas (7,6 %) ont été les principales sources d'importation, représentant ensemble 84,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Paraguay en nature, 2018-2021

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les importations de bière alcoolisée au Paraguay ont repris leur croissance. En 2021, elles se sont élevées à 154,2 millions de dollars US, marquant une forte hausse de 33,8 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 11,2 %, soit un taux annualisé de 3,6 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020 avec 115,2 millions de dollars US, année où la plus forte baisse a été observée à 13,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Paraguay en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, le Brésil (55,8 % des importations en valeur), les États-Unis (15,5 %) et les Pays-Bas (12,3 %) ont absorbé ensemble 83,6 % des importations totales en valeur de bière alcoolisée au Paraguay, constituant ainsi les principales sources.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Paraguay en valeur, 2018-2021