Étude de marché

Marché du triticale en Ukraine

Marché du triticale en Ukraine

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

La production et le volume du marché du triticale en Ukraine ont connu un déclin régulier de 2018 à 2021, avec une production passant de 47 000 tonnes à 32 280 tonnes et le marché se contractant de 46 277 tonnes à 34 264 tonnes. Cette période a marqué une tendance à la baisse constante de l'échelle du secteur.

L'invasion russe à grande échelle de l'Ukraine en février 2022 a drastiquement réduit la production agricole, diminuant la production de triticale de près de moitié à 27 130 tonnes et réduisant le volume du marché à 25 813 tonnes. La guerre a directement affecté les surfaces ensemencées pour les cultures d'hiver, qui étaient prévues à seulement 70 % du niveau de 2022 pour la récolte de 2023, limitant sévèrement l'offre.

La contraction du marché s'est poursuivie en 2023, avec un volume tombant à 15 642 tonnes malgré le conflit en cours. Durant cette période, la nouvelle variété de triticale d'hiver 'Yegor' a été enregistrée en Ukraine, indiquant des efforts continus en sélection et développement de produits dans un marché confronté à des défis.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Ukraine
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Ukraine en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Ukraine en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Ukraine, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Ukraine, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Ukraine par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Ukraine par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Ukraine, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Ukraine par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Ukraine par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Ukraine par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Ukraine, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Ukraine par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du triticale en Ukraine

En nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Ukraine s'est classée au 26e rang mondial pour la production de triticale.

Principaux producteurs de du triticale, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du triticale, 2017-2020

Source : SHEV.io

Le volume de production de triticale en Ukraine a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, 34 930 tonnes de triticale ont été produites en Ukraine, ce qui représente une baisse significative de 17,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a chuté de 31,5 %, soit un taux annualisé de 11,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Ukraine en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(7.8%)(9.7%)(17.7%)(11.9%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

Le volume de production de triticale en Ukraine a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de triticale s'est élevée à 5 663 milliers de dollars américains en Ukraine, montrant une baisse substantielle de 24,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a reculé de 52,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 22,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Ukraine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(32.3%)(7.1%)(24.8%)(22.1%)
Source : SHEV.io

Exportations du triticale de Ukraine

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec un rapport de 4,9 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes de triticale exportés depuis l'Ukraine se sont élevés à 479 tonnes, enregistrant une chute brutale de 77,6 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 2 136 tonnes, avec la plus forte augmentation cette année-là de 194,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente65.2%194.4%(77.6%)3.0%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Lituanie a joué un rôle prédominant dans les exportations en volume, représentant 82,6 % des flux totaux, tandis que les autres marchés se partageaient le reste.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Ukraine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2020 et leur pic en 2019, avec un rapport de 4,9 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes de triticale exportés depuis l'Ukraine ont totalisé 77,7 milliers de dollars américains, ce qui représente une baisse de 79,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 379,3 milliers de dollars américains, avec la plus forte augmentation cette année-là de 203,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente21.3%203.2%(79.5%)(9.0%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Lituanie est restée le principal acheteur de triticale en provenance d'Ukraine, représentant 78,4 % des exportations totales en valeur, tandis que le reste était réparti entre de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Ukraine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du triticale vers l'Ukraine

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Une variation de 52 fois a été enregistrée entre le maximum en 2017 et le minimum en 2019. En 2020, les importations de triticale en Ukraine se sont élevées à 10 tonnes, correspondant à une forte hausse de 4 623,8 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 0,2 tonne, avec la plus forte baisse cette année-là de 89,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(81.5%)(89.5%)4 623.8%(2.9%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Pologne a concentré 89,7 % des importations totales en volume de triticale vers l'Ukraine, et les flux résiduels étaient dispersés entre plusieurs partenaires plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ukraine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2019 et leur pic en 2020, avec un rapport de 19 fois entre ces deux années. En 2020, 4,2 milliers de dollars américains de triticale ont été importés par l'Ukraine, reflétant une hausse marquée de 1 775,7 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 0,2 millier de dollars américains, avec la plus forte baisse cette année-là de 72,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(51.9%)(72.9%)1 775.7%34.7%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Pologne était le marché dominant pour les importations en valeur, représentant 82,4 % des flux totaux, tandis que les autres pays se partageaient la part résiduelle.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ukraine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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