Étude de marché

Marché du triticale en Espagne

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le marché du triticale en Espagne a connu une volatilité considérable. Les coûts de production élevés pour les intrants comme les engrais et la main-d'œuvre ont pesé sur la rentabilité, contribuant à une baisse de la valeur de la production à 201,1 millions USD en 2019. La Politique Agricole Commune (PAC) a fourni des subventions qui ont aidé à maintenir la viabilité des agriculteurs face à la concurrence étrangère. La pandémie de COVID-19 en 2020 a accru la dépendance aux importations communautaires pour couvrir le déficit national, élargissant la taille du marché à 311,5 millions USD. Par la suite, une augmentation de 5,4 % des exportations de céréales et le soutien continu de la PAC ont stimulé la croissance de la production à 298,7 millions USD en 2021, le marché atteignant 356,3 millions USD.

Après le pic de 2021, la production et la taille du marché ont diminué en 2022. L'année suivante, des conditions de sécheresse sévère ont drastiquement réduit les récoltes, entraînant une chute de la production de triticale de plus de 45 % à 146,4 millions USD et une baisse de la taille du marché à 188,2 millions USD. En 2024, des conditions météorologiques favorables au printemps et des techniques améliorées de gestion des cultures ont soutenu une reprise de la production, tandis que les tensions géopolitiques et le rôle prépondérant de l'Espagne dans l'importation de céréales ukrainiennes ont influencé la volatilité des prix et la commercialisation du marché.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En valeur
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Espagne
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Espagne en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Espagne en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Espagne par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Espagne par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Espagne, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Espagne par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Espagne par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Espagne par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Espagne, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Espagne par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Espagne par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Espagne par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Espagne, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Espagne par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Espagne par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Espagne par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Espagne, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Espagne par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du triticale en Espagne

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Espagne s'est classée au 5e rang mondial pour la production de triticale.

Principaux producteurs de du triticale, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du triticale, 2017-2020

Source : SHEV.io

La performance du marché a connu des fluctuations notables durant cette période. La production a varié de 2,2 fois entre le minimum en 2017 et le maximum en 2020. En 2020, l'Espagne a produit 787,0 milliers de tonnes de triticale, marquant une forte hausse de 31,2 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 11,2 %. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec 89,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	89.8%	(11.2%)	31.2%	30.3%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. La production a varié de 2 fois entre le creux en 2017 et le pic en 2018. En 2020, la valeur de la production de triticale en Espagne s'est élevée à 234,6 millions de dollars américains, indiquant une augmentation de 16,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 235,2 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été en 2019, à 14,5 %. La plus forte hausse a été en 2018, avec 100,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	100.5%	(14.5%)	16.6%	26.0%

Source : SHEV.io

Exportations du triticale de Espagne

Exportations en nature, k t

Les exportations espagnoles de triticale ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 7,3 milliers de tonnes, ce qui représente une réduction marquée de 11,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont baissé de 41,4 %, soit un taux annualisé de 16,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(10.1%)	(26.5%)	(11.4%)	(16.3%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France est restée la principale destination pour le triticale espagnol, représentant 87,0 % des exportations totales en volume, tandis que les autres destinations étaient bien moins significatives.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations espagnoles de triticale ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont totalisé 2 184 milliers de dollars américains, ce qui équivaut à une baisse significative de 21,2 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 47 %, avec un taux de croissance annuel composé de 19,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(5.1%)	(29.2%)	(21.2%)	(19.1%)

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, la France est restée la principale destination en valeur, captant 86,4 % des flux totaux, le reste étant réparti entre divers marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du triticale vers l'Espagne

Importations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les importations ont varié de 22 fois entre le minimum en 2019 et le maximum en 2020. En 2020, les importations espagnoles de triticale ont atteint 387,4 milliers de tonnes, reflétant une forte hausse de 2 084,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 17,7 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été en 2018, à 65,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(65.9%)	(40.8%)	2 084.5%	64.0%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Pologne et la Lituanie ont concentré la majorité des importations en volume de triticale vers l'Espagne, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les importations ont varié de 21 fois entre le minimum en 2019 et le maximum en 2020. En 2020, les importations espagnoles de triticale se sont élevées à 79 114 milliers de dollars américains, reflétant une augmentation spectaculaire de 1 971,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 3 819 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été en 2018, à 65,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(65.1%)	(27.9%)	1 971.4%	73.4%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Pologne et la Lituanie ont clairement dominé la structure des partenaires pour les importations en valeur, tandis que les autres pays formaient ensemble la part restante.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io