Marché du blé et méteil en Espagne

Observations des rapports précédents

Le marché du blé et du méteil en Espagne a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Après avoir atteint 14,0 millions de tonnes en 2018, le volume du marché est tombé à 10,8 millions de tonnes en 2019. Il s'est ensuite redressé à 11,8 millions de tonnes en 2020, soutenu par une production élevée d'orge et de blé cette année-là. La croissance s'est poursuivie en 2021, atteignant 12,2 millions de tonnes. Cependant, en 2022, une sécheresse sévère a provoqué une baisse de 30 % de la récolte de blé tendre, et la guerre en Ukraine a perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales, faisant grimper les prix internationaux de près de 90 % et réduisant le volume du marché à 11,0 millions de tonnes. L'année suivante a vu un rebond à 13,6 millions de tonnes, porté par une forte hausse des importations alors que les prix du blé reculaient par rapport à leurs sommets de 2022.

Le marché espagnol du blé se caractérise par un déficit structurel en blé tendre, environ la moitié des besoins de l'industrie meunière étant couverts par les importations. L'interdiction des céréales génétiquement modifiées par l'UE accroît encore la dépendance aux importations en provenance de pays comme l'Argentine et les États-Unis. Les subventions de la Politique agricole commune (PAC) aident à maintenir la viabilité des agriculteurs en permettant des ventes à des prix fixes supérieurs aux niveaux du marché mondial, les protégeant ainsi de la concurrence étrangère. En 2024, des conditions climatiques favorables et des pratiques agronomiques avancées ont conduit à des rendements céréaliers records, positionnant l'Espagne comme un exportateur majeur de blé dur au sein de l'UE.

Production du blé et méteil en Espagne

En nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, l'Espagne était le 20e plus grand producteur mondial de blé et méteil.

Principaux producteurs de du blé et méteil, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du blé et méteil, 2017-2020

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les volumes ont varié 1,7 fois, passant du plus bas en 2017 au plus haut en 2018. En 2020, l'Espagne a produit 8 144 K t de blé et méteil, soit une augmentation de 34,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 8 323 K t. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 27,4 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 avec 70,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. La production a atteint son point le plus bas en 2017 et son pic en 2020, avec un écart de 2 fois entre ces années. En 2020, la production de blé et méteil en Espagne a été évaluée à 2 768 M $ US, ce qui représente une forte hausse de 61,0 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 avec 29,5 %, et la plus forte hausse en 2018 avec 72,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du blé et méteil de Espagne

Exportations en nature, k t

Les livraisons de blé et méteil en provenance d'Espagne augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des exportations a atteint 522 K t, soit une modeste hausse de 3,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 99,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 25,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Tunisie (35,5 % des exportations en volume), le Portugal (18,5 % des exportations en volume) et l'Italie (18,0 % des exportations en volume) sont restés les principales destinations dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 72,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les livraisons de blé et méteil en provenance d'Espagne augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Espagne a exporté 178 M $ US de blé et méteil, ce qui représente une solide augmentation de 23,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 133,1 %, soit un taux annualisé de 32,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, trois marchés principaux — la Tunisie, l'Italie et le Portugal — ont représenté ensemble 68,7 % des exportations totales en valeur de blé et méteil en provenance d'Espagne.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020

Importations du blé et méteil vers l'Espagne

Importations en nature, k t

Le volume des importations de blé et méteil en Espagne a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Espagne a importé environ 4 139 K t de blé et méteil, marquant une forte baisse de 21,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 33 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 12,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la France (27,2 % des importations en volume), la Bulgarie (20,2 % des importations en volume) et l'Ukraine (11,6 % des importations en volume) ont dominé le classement des fournisseurs de blé et méteil vers l'Espagne, leur part combinée atteignant 59,0 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les volumes de blé et méteil importés par l'Espagne ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume des importations s'est élevé à 951 M $ US, marquant une forte chute de 12,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 21,1 %, avec un taux de croissance annualisé de 7,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 1 341 M $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 18,7 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 avec 11,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la France (28,8 % des importations en valeur), la Bulgarie (18,8 % des importations en valeur) et l'Ukraine (10,5 % des importations en valeur) ont été les plus grands fournisseurs de blé et méteil vers l'Espagne, représentant ensemble 58,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020