Marché du riz semi-blanchi ou blanchi en Espagne

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2022, le marché espagnol du riz semi-usiné ou entièrement usiné a connu une forte expansion, sa valeur totale passant de 452,8 millions de dollars US à 895,7 millions, soit un quasi-doublement. Cette croissance a été tirée par une hausse significative de la production nationale, qui est passée de 504,5 millions à 952,6 millions, ainsi que par une augmentation régulière des importations, de 62,0 millions à 103,4 millions. Les exportations ont également progressé globalement, atteignant 160,3 millions en 2022.

En 2023, le secteur a dû faire face à des coûts de production en hausse et à des conditions de sécheresse, ce qui a exercé des pressions sur la culture et a probablement affecté la disponibilité de l'offre nationale. Cela a contribué à une nouvelle augmentation des importations, qui ont atteint 115,1 millions. Parallèlement, la demande pour des variétés spécifiques comme le basmati et le kits a augmenté, indiquant une évolution des préférences des consommateurs et l'émergence de nouveaux segments de produits.

La sécheresse difficile a persisté lors de la saison 2023/2024, touchant particulièrement les principales régions productrices comme les bassins du Guadiana et du Guadalquivir. En réponse, la Politique agricole commune a accordé une aide directe de 28 millions d'euros pour soutenir les producteurs. Malgré ces obstacles climatiques, la superficie cultivée en riz s'est étendue à 81 300 hectares, et la demande est restée robuste pour les variétés premium à grains courts et moyens comme le riz Bomba, qui bénéficie d'un fort attrait national et international.

Production du riz semi-blanchi ou blanchi en Espagne

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Espagne a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de riz semi-moulu ou entièrement moulu s'est élevée à 599,5 millions de dollars américains en Espagne, marquant une solide augmentation de 16,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 33,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 10,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Espagne a reculé. En 2020, l'Espagne a produit 642,4 milliers de tonnes de riz semi-moulu ou entièrement moulu, représentant un léger déclin de 0,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 4,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 646,9 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 5,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en nature, 2017-2020, k t

Exportations du riz semi-blanchi ou blanchi de Espagne

Exportations en nature, k t

L'Espagne a exporté 148,3 milliers de tonnes de riz semi-moulu ou entièrement moulu en 2020, marquant une baisse modeste de 3,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 11,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 130,8 milliers de tonnes. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 154,0 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 17,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la structure des partenaires pour les exportations en volume était équilibrée plutôt que concentrée : le Royaume-Uni (24,6 % des exportations en volume), les Pays-Bas (11,6 % des exportations en volume) et la France (8,8 % des exportations en volume) représentaient ensemble 44,9 % des flux totaux, tandis que de nombreux autres pays comptaient pour les 55,1 % restants.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les livraisons de riz semi-moulu ou entièrement moulu en provenance d'Espagne ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 136,4 millions de dollars américains, marquant une hausse modérée de 4,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 33,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, il n'y a pas eu de marché dominant unique pour le riz semi-moulu ou entièrement moulu : le Royaume-Uni (20,6 % des exportations en valeur), la France (11,8 % des exportations en valeur) et les États-Unis (11,3 % des exportations en valeur) représentaient ensemble seulement 43,8 % des exportations totales en valeur, tandis que de nombreux partenaires plus petits comptaient chacun pour des parts individuelles modestes.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020

Importations du riz semi-blanchi ou blanchi vers l'Espagne

Importations en nature, k t

Après deux années de hausse, les importations de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Espagne ont diminué. En 2020, l'Espagne a importé une quantité de riz semi-moulu ou entièrement moulu correspondant à un déclin de 6,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 10,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 84,1 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 9,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Thaïlande (24,0 % des importations en volume), le Myanmar (22,0 % des importations en volume) et le Cambodge (12,4 % des importations en volume) sont restés les principaux fournisseurs de riz semi-moulu ou entièrement moulu vers l'Espagne, représentant ensemble 58,4 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années d'augmentation, les approvisionnements étrangers de riz semi-moulu ou entièrement moulu vers l'Espagne ont reculé. En 2020, les importations se sont établies à 62,4 millions de dollars américains, reflétant un léger déclin de 0,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 22,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 7,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 62,8 millions de dollars américains. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 21,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la Thaïlande (23,1 % des importations en valeur), l'Italie (14,7 % des importations en valeur) et le Myanmar (12,8 % des importations en valeur) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 50,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020