Marché du thé en Ouganda, 2026

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du thé en Ouganda a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Après une chute à 193 000 tonnes en 2019, contre 253 000 tonnes en 2018, due à une baisse des recettes d'exportation et à l'absence d'une politique nationale du thé, la production a rebondi fortement. De meilleures pratiques agronomiques et une expansion des surfaces cultivées ont soutenu une hausse à 318 000 tonnes en 2020, avec une croissance qui s'est poursuivie à 360 000 tonnes en 2021. Cependant, à partir de 2022, le marché s'est contracté en raison d'une demande à l'exportation réduite, causée par la guerre en Ukraine et les turbulences économiques au Pakistan, tombant à 330 000 tonnes en 2022 et 316 000 tonnes en 2023.

Pendant toute la période, le secteur a été confronté à des faiblesses structurelles. L'absence d'une politique nationale du thé signifiait que les agriculteurs opéraient sans cadre réglementaire, limitant les améliorations de qualité et maintenant les prix aux enchères bas. Le thé ougandais a systématiquement obtenu le prix le plus bas par kilogramme aux enchères de Mombasa. Bien qu'un projet de politique du thé couvrant toute la chaîne de valeur ait été finalisé en 2022, sa promulgation est restée en attente, perpétuant la dépendance aux enchères contrôlées par le Kenya et restreignant l'accès direct au marché.

Face aux pressions sur les prix, l'industrie a exploré la diversification. L'émergence d'un segment de thé de spécialité, incluant le thé biologique et le thé vert, a été préconisée pour capter des marchés à plus forte valeur ajoutée. D'ici 2024, des marques de thé ougandaises ont reçu des prix d'excellence dans cette niche. Simultanément, des efforts de promotion à l'exportation ont ciblé de nouveaux marchés comme la Russie, le Pakistan et le Moyen-Orient pour contrer la baisse de la demande traditionnelle, même si les perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales et les conflits en cours continuaient de défier les recettes des exportateurs.

Production du thé en Ouganda

En nature, 2017-2020, k t

L'Ouganda s'est classé 11e au niveau mondial pour la production de thé sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de du thé, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du thé, 2017-2020

En 2020, l'Ouganda a produit 390,0 milliers de tonnes de thé, ce qui représente une forte augmentation de 48,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 78,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 21,4 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 18,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Ouganda en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production de thé en Ouganda a été évaluée à 423,5 millions de dollars américains, marquant une hausse significative de 43,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 44,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,0 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une diminution de 27,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Ouganda en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du thé de Ouganda

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de thé de l'Ouganda ont atteint 72 454 tonnes, affichant une légère hausse de 4,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 22,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,0 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 1,4 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 18,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouganda en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Kenya a été l'acheteur quasi exclusif du thé ougandais, représentant 97,4 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ouganda en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, la valeur des exportations de thé de l'Ouganda s'est élevée à 78 672 milliers de dollars américains, en hausse de 0,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 77 957 milliers de dollars américains, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018, à 88 831 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 12,2 %, et la plus forte hausse en 2018, avec une augmentation de 11,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouganda en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Kenya a été le principal partenaire pour les exportations en valeur, représentant 96,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ouganda en valeur, 2017-2020

Importations du thé vers l'Ouganda

Importations en nature, t

Les importations de thé en Ouganda ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 85 tonnes, indiquant une réduction de 29,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 32 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 12,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 180 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 33,0 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 44,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouganda en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — la Chine, le Kenya et les Émirats arabes unis — ont absorbé ensemble 78,1 % des importations totales de thé en volume en Ouganda.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouganda en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, le volume des importations de thé en Ouganda a diminué. En 2020, les importations ont été enregistrées à 393 milliers de dollars américains, en baisse de 26,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 40,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 534 milliers de dollars américains, et la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 67,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouganda en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — le Kenya, la Chine et le Sri Lanka — ont représenté ensemble 74,1 % des importations totales de thé en valeur en Ouganda.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouganda en valeur, 2017-2020