Marché du thé à Maurice

Observations des rapports précédents

La production de thé à Maurice a augmenté de 8 056 t en 2018 à 8 329 t en 2019, tandis que le volume du marché passait de 8 489 t à 8 715 t. Cette expansion a été portée par la réouverture de l'usine de thé de Dubreuil en 2018, soutenue par un investissement de 200 millions de roupies de la société chinoise Kuan-Fu Tea, qui a ajouté de nouvelles capacités de transformation locales. Des mesures budgétaires gouvernementales pour relancer le secteur et l'arrivée de nouveaux acteurs comme la marque A Tea Story en 2019 ont également stimulé l'activité du marché.

La pandémie de COVID-19 en 2020 a perturbé la demande et les chaînes d'approvisionnement, entraînant une chute de la production à 5 105 t et du volume du marché à 5 513 t. En 2021, le marché s'est stabilisé autour de 5 400 t alors que l'industrie intégrait les recommandations de la FAO pour un modèle commercial plus durable. La reprise s'est affirmée en 2022, avec une production remontant à 6 351 t et un volume du marché atteignant 6 831 t, soutenus par le développement de la vente au détail avec l'ouverture du salon de thé A Tea Story et l'intérêt croissant des consommateurs pour les produits premium aux attributs santé et bien-être.

En 2023, la production a poursuivi sa reprise pour atteindre 6 762 t, tandis que le volume du marché progressait légèrement à 6 863 t. Cette croissance a été soutenue par d'importants investissements de modernisation : le groupe ENL a lancé un projet pour produire des feuilles de thé de meilleure qualité et réduire la dépendance aux importations, tandis que le grand producteur La Chartreuse a modernisé son équipement pour augmenter sa capacité. Une consommation locale solide, dépassant en moyenne 1 kg par habitant, et les efforts pour établir le thé volcanique mauricien en tant qu'indication géographique ont apporté un élan supplémentaire.

Production du thé à Maurice

En nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, Maurice s'est classée au 30e rang mondial pour la production de thé.

Principaux producteurs de du thé, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du thé, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de thé à Maurice a diminué. En 2019, la production a atteint son niveau maximum avec 8 329 tonnes. Cependant, en 2020, elle a chuté à 5 105 tonnes, soit une baisse marquée de 38,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 30,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -11,3 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 10,2 %.

Dynamique annuelle de la production à Maurice en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

Le volume de production de thé à Maurice a baissé pour la deuxième année consécutive. En 2018, la valeur de la production a atteint son pic à 81 685 milliers de dollars américains. En 2020, elle s'est établie à 56 946 milliers de dollars américains, enregistrant une diminution de 24,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 7,1 %, soit un taux annualisé de -2,4 %. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 33,2 %.

Dynamique annuelle de la production à Maurice en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations du thé de Maurice

Exportations en nature, t

Les exportations de thé de Maurice ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2018, elles ont atteint leur niveau minimum avec 32,7 tonnes, marquant un recul de 30,5 %. En 2020, elles se sont élevées à 47,0 tonnes, soit une hausse de 37,9 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Maurice en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la France a représenté de manière constante 82,4 % des exportations totales en volume, ce qui indique une forte concentration sur ce marché, tandis que le reste était partagé entre d'autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Maurice en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, tandis que la plus élevée l'a été en 2020, avec un rapport de 1,7 fois entre ces deux extrêmes. En 2020, Maurice a exporté du thé pour une valeur de 524 milliers de dollars américains, ce qui représente une hausse brutale de 70,0 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 16,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Maurice en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la France a représenté de manière constante 75,5 % des exportations totales en valeur, ce qui indique une forte concentration sur ce marché, tandis que le reste était partagé entre d'autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Maurice en valeur, 2017-2020

Importations du thé à Maurice

Importations en nature, t

En 2018, les importations de thé à Maurice ont atteint leur niveau maximum avec 466,1 tonnes, enregistrant une hausse de 25,4 %. En 2019, elles ont connu leur plus forte baisse avec un recul de 9,8 %. En 2020, les importations se sont établies à 455,2 tonnes, soit une augmentation de 8,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 22,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 7,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Maurice en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Kenya est resté le fournisseur quasi exclusif de thé pour Maurice, avec une part de 90,7 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Maurice en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2018, les importations de thé à Maurice ont enregistré leur plus forte hausse avec une augmentation de 12,2 %. En 2019, elles ont connu leur plus forte baisse avec un recul de 5,2 %. En 2020, les importations ont atteint 1 592 milliers de dollars américains, soit une progression de 7,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 14,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 4,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Maurice en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, le Kenya (65,6 % des importations en valeur), la Pologne (11,4 % des importations en valeur) et la France (6,6 % des importations en valeur) se sont distingués comme les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 83,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Maurice en valeur, 2017-2020