Marché du riz en Ouganda

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du riz en Ouganda a connu des variations importantes entre 2018 et 2023. Les mesures gouvernementales, notamment l'autorisation des importations en franchise de droits pour le riz brun et la suppression des droits de douane sur le riz tanzanien, ont facilité l'approvisionnement au début de la période. Cependant, la production a rencontré des difficultés, comme les inondations au parc industriel Mbale Sino, qui ont affecté les investissements et les conditions environnementales.

Le volume du marché a atteint un pic de 831,0 milliers de tonnes en 2021, puis a diminué au cours des deux années suivantes en raison d'une forte baisse des importations. Cette évolution s'est produite parallèlement à une croissance régulière de la production nationale, stimulée par la commercialisation de variétés de riz pérennes et de variétés aromatiques améliorées développées par le NARO et la JICA. Ces nouvelles variétés offraient des rendements plus élevés et une meilleure résistance aux maladies, incitant les agriculteurs à étendre les surfaces rizicoles grâce à un accès facile au marché et à des prix favorables par rapport à d'autres cultures.

En 2023, les gains de production ont été soutenus par le programme de restauration des moyens de subsistance de CNOOC Uganda, qui a introduit des variétés de riz à haut rendement et fourni des formations aux agriculteurs. Malgré des périodes de sécheresse qui ont exercé une pression sur les prix, l'expansion de la culture locale a contribué à compenser la réduction des importations, conduisant à un marché du riz plus autosuffisant.

Production du riz en Ouganda

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz, 2017-2020

En 2020, l'Ouganda a produit 275,0 milliers de tonnes de riz, ce qui représente une augmentation de 64,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 45,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,4 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 167,0 milliers de tonnes, avec une baisse de 16,2 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Ouganda en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production de riz en Ouganda a été évaluée à 141,8 millions de dollars américains, marquant une hausse de 66,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 50,7 %, soit un taux annualisé de 14,7 %. La valeur minimale a été atteinte en 2019, à 85,3 millions de dollars américains, avec un recul de 16,2 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Ouganda en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du riz de Ouganda

Exportations en nature, k t

Les exportations de riz de l'Ouganda ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume exporté s'est établi à 36,1 milliers de tonnes, enregistrant une baisse marquée de 28,5 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 33,2 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 12,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouganda en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, deux marchés, la République démocratique du Congo et le Soudan du Sud, ont joué un rôle prédominant dans les exportations en volume, représentant ensemble 97,3 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres destinations.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ouganda en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de riz de l'Ouganda ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 18,6 millions de dollars américains, affichant un déclin prononcé de 27,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 30,9 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 11,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouganda en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, deux marchés, la République démocratique du Congo et le Soudan du Sud, ont été les principaux acteurs des exportations en valeur, représentant ensemble 97,1 % des flux totaux, tandis que le reste était distribué entre d'autres destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ouganda en valeur, 2017-2020

Importations du riz vers l'Ouganda

Importations en nature, k t

Les importations de riz en Ouganda ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 294,4 milliers de tonnes, reflétant une hausse de 48,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 40,1 %, soit un taux annualisé de 11,9 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 195,0 milliers de tonnes, avec une baisse de 7,2 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouganda en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, la Tanzanie et le Pakistan ont capté ensemble 88,6 % des importations totales en volume, et le reste des flux était réparti de manière diffuse sur d'autres marchés.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouganda en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations de riz en Ouganda ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Ouganda a importé 105,9 millions de dollars américains de riz, indiquant une hausse robuste de 24,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 14,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,7 %. La valeur minimale a été atteinte en 2018, à 76,9 millions de dollars américains, avec un recul de 16,8 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouganda en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, deux marchés leaders, le Pakistan et la Tanzanie, ont représenté ensemble 83,3 % des importations totales en valeur, tandis que le volume restant était dispersé sur un large éventail d'autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouganda en valeur, 2017-2020