Marché du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide au Burundi

Observations des rapports précédents

Le marché du sucre brut au Burundi de 2018 à 2023 a été dominé par l'entreprise publique SOSUMO, dont les installations de production vieillissantes ont entraîné une production volatile. Après une chute à 18 478 t en 2019, la production s'est partiellement redressée à 20 440 t en 2020, mais est restée insuffisante face à une croissance démographique rapide qui a poussé la demande bien au-dessus de l'offre intérieure. Cette pénurie structurelle a été exacerbée par des pratiques spéculatives et une distribution inégale, conduisant le gouvernement à mettre en place des listes de distribution contrôlée pour le sucre.

La production a chuté brusquement à 15 965 t en 2021 avant de rebondir à 19 846 t en 2022, alors que les autorités envisageaient de libéraliser les importations pour combler le déficit. Durant cette période, le gouvernement a engagé des discussions avec l'investisseur ougandais Kinyara Sugar pour attirer des compétences étrangères et des investissements dans le secteur. Une nouvelle baisse de production à 13 832 t en 2023 est survenue parallèlement à l'approbation de nouvelles variétés de canne à sucre par l'institut agricole national, une mesure visant à revitaliser les rendements futurs. Pour protéger les consommateurs, le gouvernement a fixé un prix officiel du sucre et a intensifié la répression contre les commerçants spéculatifs.

Production du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide au Burundi

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide au Burundi a augmenté. En 2020, 20 436 tonnes de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide ont été produites au Burundi, marquant une forte hausse de 10,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 7,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 18 466 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 11,6 %.

Dynamique annuelle de la production au Burundi en nature, 2017-2020, t

Exportations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide du Burundi

Exportations en nature, kg

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les exportations ont varié d'un facteur 21 entre le pic de 2017 et le creux de 2019. En 2020, le Burundi a exporté 350 kg de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide, ce qui représente une hausse de 180,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 125 kg. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 83,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la République démocratique du Congo est restée la destination dominante et presque exclusive des exportations en nature de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en provenance du Burundi, avec une part de 100,0 %.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Burundi en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur niveau le plus bas en 2017 et ont culminé en 2020, avec un rapport de 3,1 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide du Burundi ont atteint 54 dollars US, en hausse de 21,5 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 11,0 %. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 186,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, les exportations en valeur sont restées fortement concentrées sur la République démocratique du Congo, qui a représenté 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Burundi en valeur, 2017-2020

Importations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide au Burundi

Importations en nature, kg

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les importations ont atteint leur niveau le plus bas en 2020 et leur pic en 2018, reflétant un écart de 4,6 fois entre ces deux années. En 2020, les approvisionnements étrangers en sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide au Burundi ont atteint 4 327 kg, ce qui représente une baisse de 63,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 19 784 kg. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 241,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Burundi en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la Belgique (39,4 % des importations en nature), les Émirats arabes unis (25,0 % des importations en nature) et la République démocratique du Congo (24,0 % des importations en nature) ont constamment occupé les premières positions dans la structure des importations en nature, représentant ensemble 88,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Burundi en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les niveaux d'importation ont fluctué d'un facteur 17 entre le pic de 2018 et le creux de 2020. En 2020, le volume des importations de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide du Burundi s'est élevé à 2 455 dollars US, en baisse de 86,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 41 646 dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 738,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Burundi en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, la Belgique est restée la direction dominante pour les importations en valeur, avec une part de 72,1 % des flux totaux, le reste étant fragmenté entre d'autres marchés.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Burundi en valeur, 2017-2020