Marché de la pâte de cacao non dégraissée au Sri Lanka

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la pâte de cacao non dégraissée au Sri Lanka a fortement reculé, passant de 1 712 tonnes en 2018 à 1 069 tonnes en 2020. Cette contraction s'est produite dans un contexte de baisse des rendements dans le secteur des plantations, ce qui a limité la disponibilité de matières premières pour les produits à base de cacao, et de ralentissement économique avec une inflation qui a freiné la demande des consommateurs pour les produits alimentaires.

Après 2020, le marché a connu une reprise irrégulière, remontant à 1 197 tonnes en 2021, puis retombant à 1 150 tonnes en 2022 avant d'atteindre 1 229 tonnes en 2023. Durant cette période, les autorités ont préparé de nouvelles réglementations, notamment le Règlement sur l'étiquetage et la publicité des denrées alimentaires de 2022, qui doit entrer en vigueur en 2025 et introduira des règles plus strictes sur l'emballage et le marketing ciblant les enfants.

En 2024, l'activité réglementaire est restée soutenue avec l'Autorité des affaires des consommateurs qui a publié des directives sur l'étiquetage, le marquage des prix et l'emballage des produits alimentaires, tandis que les douanes sri-lankaises ont mis à jour les guides tarifaires affectant la pâte de cacao sous le code SH 1801.00. Ces mesures pourraient influencer les coûts d'importation et l'accès au marché pour ce produit.

Production de la pâte de cacao non dégraissée au Sri Lanka

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la pâte de cacao non dégraissée, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la pâte de cacao non dégraissée, 2017-2020

La production de pâte de cacao non dégraissée au Sri Lanka a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 927 tonnes de pâte de cacao non dégraissée, ce qui représente une baisse de 25,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 17,4 %, soit un taux annualisé de -6,2 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 1 730 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été enregistrée en 2019 à -27,6 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 avec +54,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en nature, 2017-2020, t

Exportations de la pâte de cacao non dégraissée du Sri Lanka

Exportations en nature, t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. La période a connu un creux en 2017 et un pic en 2018, avec un écart de 35 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations sri-lankaises de pâte de cacao non dégraissée se sont élevées à 6,0 tonnes, en baisse de 92,9 % par rapport à l'année précédente. Le volume maximal a été atteint en 2018 avec 104,1 tonnes. La plus forte augmentation annuelle a été enregistrée en 2018, avec une hausse spectaculaire de 3 369,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, l'Inde a été de loin la principale destination des exportations en volume de pâte de cacao non dégraissée en provenance du Sri Lanka, représentant 98,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont varié d'un facteur 121, passant d'un creux en 2017 à un pic en 2018. En 2020, le Sri Lanka a exporté pour 23,9 milliers de dollars américains de pâte de cacao non dégraissée, ce qui correspond à une forte baisse de 92,8 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 429,8 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation annuelle a eu lieu en 2018, avec une hausse de 12 010,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Inde a été de loin la principale destination des exportations en valeur de pâte de cacao non dégraissée en provenance du Sri Lanka, représentant 99,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2017-2020

Importations de la pâte de cacao non dégraissée au Sri Lanka

Importations en nature, t

Les importations de pâte de cacao non dégraissée au Sri Lanka ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 148,0 tonnes, marquant une forte hausse de 68,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 321,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 61,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2017-2020, t

En 2017-2020, les importations en volume de pâte de cacao non dégraissée vers le Sri Lanka étaient largement orientées vers la Malaisie et l'Indonésie, dont la part combinée atteignait 87,0 % des flux totaux, les autres destinations jouant un rôle secondaire.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La valeur des importations de pâte de cacao non dégraissée au Sri Lanka a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des importations a atteint 586,4 milliers de dollars américains, marquant une forte hausse de 73,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 331,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 62,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2017-2020, k $ US

En 2017-2020, l'Indonésie et la Malaisie sont restées les principales sources d'importation en valeur, représentant conjointement 85,0 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires étaient individuellement beaucoup moins significatifs.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2017-2020