Étude de marché

Marché du sorgho au CAG

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "GCC" comprend les pays suivants :

Bahreïn

Qatar

Koweït

les Émirats arabes unis

Oman

Arabie Saoudite

Observations des rapports précédents

Le marché du sorgho dans le Golfe a connu une forte croissance après un recul à 181 000 tonnes en 2019, atteignant 350,2 milliers de tonnes en 2023. L'essor a été particulièrement marqué en 2020, avec un bond de plus de 55 % à 281,5 milliers de tonnes. Cette hausse a été soutenue par l'introduction de nouvelles semences hybrides de sorgho résistantes à la sécheresse par Bayer Crop Science, ce qui a permis d'améliorer les rendements et d'augmenter la production.

Après le pic de 2020, le volume du marché a reculé à 241,3 milliers de tonnes en 2021, avant de reprendre une trajectoire ascendante claire, atteignant 309,6 milliers de tonnes en 2022 et 350,2 milliers de tonnes en 2023. Cette croissance régulière indique un marché qui se renforce sur la période.

Le développement du marché a été influencé par l'innovation continue dans les technologies des semences et l'évolution des modes de consommation. De nouvelles variétés de sorgho fourrager sont arrivées sur le marché, et l'intérêt croissant des consommateurs pour les alternatives sans gluten a soutenu la demande pour les produits à base de sorgho dans la région.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au CAG
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au CAG en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Bahreïn en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers Bahreïn par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Bahreïn en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers Bahreïn par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers Bahreïn, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers Bahreïn par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Bahreïn en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers Bahreïn par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Bahreïn en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers Bahreïn par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers Bahreïn, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers Bahreïn par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bahreïn en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Bahreïn par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bahreïn en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Bahreïn par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Bahreïn, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Bahreïn par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bahreïn en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Bahreïn par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bahreïn en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Bahreïn par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Bahreïn, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Bahreïn par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du sorgho au CAG

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du sorgho, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du sorgho, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production de sorgho du CCG a augmenté. En 2019, la production a atteint son point le plus bas avec 166,4 milliers de tonnes, enregistrant une baisse de 13,9 %. En 2020, la production a fortement rebondi à 266,3 milliers de tonnes, soit une hausse de 60,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 35,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,6 %.

Dynamique annuelle de la production au CAG en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(1.7%)	(13.9%)	60.0%	10.6%

Source : SHEV.io

Exportations du sorgho cagien

Exportations en nature, t

La performance du marché a connu des fluctuations notables durant cette période. Les exportations les plus faibles ont été enregistrées en 2018 avec seulement 1 tonne, marquant une baisse de 99,7 %. En 2019, elles ont connu une hausse spectaculaire de 47 442,9 %. En 2020, les exportations de sorgho du CCG ont atteint 4 370 tonnes, soit une augmentation de 761,7 % par rapport à 2019, représentant le niveau le plus élevé. L'écart entre le pic de 2020 et le creux de 2018 est de 4 097 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit cagien en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(99.7%)	47 442.9%	761.7%	121.1%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Malaisie et le Nigéria sont restés en tête des marchés pour les exportations en volume de sorgho du CCG, représentant ensemble 32,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit cagien en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les niveaux d'exportation ont fluctué 12,6 fois entre le pic de 2020 et le creux de 2018. En 2018, la valeur minimale a été enregistrée à 98 milliers de dollars US, avec une baisse de 28,1 %. En 2020, les exportations de sorgho du CCG se sont élevées à 1 239 milliers de dollars US, soit une forte hausse de 668,8 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit cagien en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(28.1%)	64.0%	668.8%	108.6%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Malaisie (23,1 % des exportations en valeur), le Nigéria (2,8 %) et le Yémen (0,7 %) ont formé le principal groupe de marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 26,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit cagien en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du sorgho du CAG

Importations en nature, t

Les importations de sorgho du CCG ont augmenté pour la troisième année consécutive. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 57,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,4 %. En 2020, le CCG a importé un total de 19 493 tonnes de sorgho, soit une hausse de 29,1 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit du CAG en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	2.7%	19.1%	29.1%	16.4%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde (28,7 % des importations en volume), le Soudan (20,2 %) et l'Ukraine (17,3 %) sont restés les principales destinations pour les importations en volume, représentant ensemble 66,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit du CAG en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de sorgho du CCG ont augmenté pour la troisième année consécutive. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 63,9 %, équivalant à un taux annualisé de 17,9 %. En 2020, le CCG a importé environ 4 800 milliers de dollars US de sorgho, soit 17,2 % de plus que l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit du CAG en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	16.5%	19.9%	17.2%	17.9%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde (31,1 % des importations en valeur), le Soudan (16,4 %) et l'Ukraine (15,2 %) ont absorbé ensemble 62,7 % des importations totales en valeur de sorgho vers le CCG, en faisant les principales directions.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit du CAG en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io