Étude de marché

Marché du sorgho au Nicaragua

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché du sorgho au Nicaragua est resté relativement stable de 2018 à 2021, avec des fluctuations entre 56 669 t et 58 500 t. En 2022, une hausse significative à 62 578 t a été observée, suivie d'une forte contraction à 26 110 t en 2023.

En 2024, un accord médiatisé par les ministères gouvernementaux entre les associations avicoles et les producteurs de sorgho a été conclu pour l'achat d'un million de quintaux de sorgho destiné à l'industrie de l'alimentation animale, renforçant ainsi la chaîne d'approvisionnement nationale. La production nationale de sorgho a été estimée à 0,6 million de quintaux, ce qui représente une légère augmentation par rapport au cycle précédent.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Nicaragua
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Nicaragua en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Nicaragua en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Nicaragua par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Nicaragua par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Nicaragua par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Nicaragua par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Nicaragua par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Nicaragua par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Nicaragua par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Nicaragua par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Nicaragua par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Nicaragua par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Nicaragua par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Nicaragua par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du sorgho au Nicaragua

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du sorgho, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du sorgho, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de sorgho au Nicaragua a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume produit s'est établi à 57,1 milliers de tonnes, restant globalement stable par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 26,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 9,9 %.

Dynamique annuelle de la production au Nicaragua en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(22.9%)	(5.0%)	(0.2%)	(9.9%)

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la valeur de la production de sorgho au Nicaragua s'est élevée à 8 805 milliers de dollars américains, en baisse de 29,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 54,1 %, soit un taux annualisé de 22,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 41,1 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec 9,9 %.

Dynamique annuelle de la production au Nicaragua en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(41.1%)	9.9%	(29.0%)	(22.8%)

Source : SHEV.io

Exportations du sorgho du Nicaragua

Exportations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur maximum en 2018, à 1 988 tonnes, puis leur point le plus bas en 2020, à 82 tonnes, soit un écart de 24 fois. En 2020, les volumes de sorgho quittant le Nicaragua ont chuté de 77,4 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 81,8 %, et la plus forte hausse en 2018, à 24,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	24.8%	(81.8%)	(77.4%)	(62.9%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Salvador a représenté de manière constante 77,9 % des exportations totales en volume, indiquant une forte concentration sur ce marché, tandis que le reste était partagé entre d'autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Nicaragua en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions transfrontalières de sorgho en provenance du Nicaragua ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 12,6 milliers de dollars américains, marquant une chute brutale de 83,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 96,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 68,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(4.7%)	(79.0%)	(83.9%)	(68.2%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Salvador et le Honduras ont été les principaux acheteurs de sorgho du Nicaragua, représentant ensemble 90,2 % des exportations totales en valeur, tandis que les autres destinations comptaient chacune pour des parts relativement faibles.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Nicaragua en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du sorgho au Nicaragua

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020, à 65 tonnes, et leur maximum en 2018, à 332 tonnes, soit un écart de 5,1 fois. En 2020, les importations de sorgho au Nicaragua ont diminué de 20,2 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 75,4 %, et la plus forte hausse en 2018, à 97,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	97.4%	(75.4%)	(20.2%)	(27.1%)

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, deux pays — le Salvador et les États-Unis — ont concentré la majeure partie des importations en volume de sorgho au Nicaragua, tandis que les autres marchés étaient individuellement moins importants.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Nicaragua en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 124,1 milliers de dollars américains, et leur maximum en 2017, avec un écart de 5,6 fois. En 2020, les approvisionnements étrangers en sorgho au Nicaragua se sont élevés à 284,0 milliers de dollars américains, marquant une forte hausse de 128,8 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 62,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(51.9%)	(62.7%)	128.8%	(25.7%)

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, les États-Unis ont concentré 89,2 % des importations totales en valeur, tandis que le reste du volume était partagé par de nombreux pays avec des parts individuelles plus petites.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Nicaragua en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io