Marché du sorgho au Honduras

Observations des rapports précédents

La production de sorgho au Honduras a atteint 25 000 t en 2018, portée par le rôle croissant du secteur privé où sept entreprises ont commencé à dominer le marché des semences améliorées. Cependant, des facteurs climatiques défavorables et des ravageurs ont commencé à limiter la production. En 2019, des conditions météorologiques difficiles persistantes, combinées à un soutien limité aux agriculteurs, ont contribué à un déclin. La tendance s'est poursuivie en 2020, l'absence de contrôle des prix sur les intrants agricoles clés comme les engrais et les pesticides ayant augmenté les coûts de production, exerçant une pression supplémentaire sur le secteur.

Une contraction plus marquée s'est produite en 2021, la production tombant à 15 000 t. Cela a été causé par des pénuries de main-d'œuvre, des conditions météorologiques défavorables persistantes et la mise en œuvre de programmes de diversification agricole qui ont indirectement affecté les céréales de base. L'expansion de la Prime Technologique Productive, fournissant des semences et des intrants à un demi-million de producteurs, a offert un certain contrepoids. En 2022, les efforts de relance menés par le Secrétariat de l'Agriculture et de l'Élevage, associés à la hausse des prix internes du sorgho blanc, ont contribué à stabiliser la production à 15 000 t. L'année suivante, l'impact négatif du phénomène El Niño sur l'activité agricole a été un facteur clé, réduisant le volume total du marché à 13 850 t en 2023, malgré les plans gouvernementaux de modernisation agro-industrielle.

Production du sorgho au Honduras

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du sorgho, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du sorgho, 2017-2020

La production de sorgho au Honduras a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 20 000 tonnes de sorgho, soit une baisse de 4,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 4,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,6 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 25 000 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été enregistrée en 2019, à hauteur de 16,0 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 19,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Honduras en nature, 2017-2020, t

Exportations du sorgho du Honduras

Exportations en nature, t

Le marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. Les volumes ont atteint leur maximum en 2017 et leur minimum en 2020, avec un écart de 8,4 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons de sorgho depuis le Honduras se sont élevées à 6 tonnes, marquant une forte réduction de 50,0 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 84,2 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 50,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Honduras en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Nicaragua et les États-Unis ont constitué les marchés principaux pour les exportations en volume de sorgho du Honduras, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Honduras en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les valeurs ont atteint leur pic en 2017 et sont tombées à leur point le plus bas en 2020, avec une amplitude de 14,7 fois. En 2020, le Honduras a exporté pour 11,4 milliers de dollars américains de sorgho, soit une baisse de 52,5 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 90,7 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 54,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Honduras en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la répartition géographique des exportations en valeur a été principalement déterminée par les États-Unis et le Nicaragua, qui représentaient ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Honduras en valeur, 2017-2020

Importations du sorgho au Honduras

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur maximum en 2019 et leur minimum en 2018, avec un écart de 7,3 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations de sorgho au Honduras s'est élevé à 299 tonnes, soit une baisse de 71,1 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 141 tonnes, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 avec 1 035 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 72,0 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 633,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Honduras en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, deux marchés — le Salvador et le Nicaragua — ont joué un rôle prépondérant dans les importations en volume, représentant ensemble 89,4 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres destinations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Honduras en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les livraisons de sorgho au Honduras ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 176,5 milliers de dollars américains, marquant une baisse importante de 40,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 65,8 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 30,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Honduras en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis et le Nicaragua ont été les marchés principaux pour les importations en valeur, représentant ensemble 81,8 % des flux totaux, tandis que les autres destinations avaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Honduras en valeur, 2017-2020