Marché du saccharose à l'état solide en Côte d'Ivoire

Observations des rapports précédents

Le marché du saccharose en Côte d'Ivoire a atteint 270 000 tonnes en 2018, puis a reculé à 256 000 tonnes en 2019 et à 236 000 tonnes en 2020. Cette baisse s'explique en partie par des risques climatiques qui ont affecté les rendements de la canne à sucre et réduit la production nationale. Le gouvernement a prolongé l'interdiction des importations à partir de janvier 2020 pour protéger les producteurs locaux, mais cette mesure a coïncidé avec ces contraintes d'approvisionnement.

Le marché a rebondi à 265 000 tonnes en 2021, porté par un engagement d'investissement conjoint de 151 milliards de francs CFA des principaux producteurs SUCAF et SUCRIVOIRE pour augmenter les capacités de production. Des contrôles frontaliers renforcés ont contribué à stabiliser l'offre en limitant la revente illégale de sucre importé. La croissance s'est poursuivie, avec un marché atteignant 296 000 tonnes en 2022 et 301 000 tonnes en 2023, soutenu par l'introduction d'un plafond de prix à mi-2022 pour prévenir la spéculation et par des campagnes sucrières régulières assurant un réapprovisionnement constant.

En 2023, le secteur a connu une diversification supplémentaire avec le lancement par SUCAF-CI d'une distillerie de 30 millions de dollars pour produire de l'alcool extra-neutre à partir de mélasse, ajoutant ainsi de la valeur aux sous-produits. Les investissements en cours dans les plantations, les usines et la recherche visaient à accroître la production de canne brute et de sucre, renforçant la compétitivité du secteur face à une demande locale soutenue.

Production du saccharose à l'état solide en Côte d'Ivoire

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du saccharose à l'état solide, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du saccharose à l'état solide, 2017-2020

La production de saccharose sous forme solide en Côte d'Ivoire a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 199,6 milliers de tonnes de saccharose sous forme solide ont été produites, ce qui représente une baisse significative de 13,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 26,6 %, soit un taux annualisé de 8,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 250,8 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, à 59,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020, k t

Exportations du saccharose à l'état solide de Côte d'Ivoire

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2020, après un pic en 2018, avec un écart de 51 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions de saccharose sous forme solide de la Côte d'Ivoire vers l'étranger ont atteint 238 tonnes, correspondant à une chute brutale de 96,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 12 224 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à 183,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Burkina Faso a joué un rôle dominant dans les exportations en nature de saccharose sous forme solide en provenance de Côte d'Ivoire, représentant constamment 96,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les niveaux d'importation ont fluctué 27 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2020. En 2020, la Côte d'Ivoire a exporté 450 milliers de dollars américains de saccharose sous forme solide, ce qui représente une perte importante de 92,7 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 12 117 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à 179,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Burkina Faso est resté l'acheteur presque exclusif de saccharose sous forme solide en provenance de Côte d'Ivoire, avec une part de 92,4 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020

Importations du saccharose à l'état solide vers la Côte d'Ivoire

Importations en nature, t

Les livraisons de saccharose sous forme solide en Côte d'Ivoire ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Côte d'Ivoire a importé environ 36 079 tonnes de saccharose sous forme solide, marquant une hausse significative de 11,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 26,4 %, soit un taux annualisé de 9,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, avec 31 010 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à 36,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Brésil (39,1 % des importations en nature), le Guatemala (32,6 % des importations en nature) et le Mexique (11,1 % des importations en nature) ont dominé la structure des importations en nature, représentant ensemble 82,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de réduction, le volume des importations de saccharose sous forme solide en Côte d'Ivoire a augmenté. En 2020, la Côte d'Ivoire a importé une valeur de {value_last_year} milliers de dollars américains de saccharose sous forme solide, soit 27,7 % de plus qu'en 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 30,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, avec 13 105 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, à 45,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Brésil (38,0 % des importations en valeur), le Guatemala (35,8 % des importations en valeur) et le Mexique (10,0 % des importations en valeur) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 83,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020