Marché du saccharose à l'état solide en Afrique centrale

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du saccharose sous forme solide en Afrique centrale a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Après avoir débuté à 720,5 milliers de tonnes en 2018, il a bondi à 859,4 milliers de tonnes en 2019, puis a reculé à 770,4 milliers de tonnes en 2020 et 723,2 milliers de tonnes en 2021. Une reprise s'est ensuite amorcée, portant le marché à 808,9 milliers de tonnes en 2022 et 841,3 milliers de tonnes en 2023.

Cette évolution a été principalement influencée par la volatilité des importations, qui ont atteint un pic à 522,6 milliers de tonnes en 2019 avant de diminuer. Dans le même temps, la production nationale a généralement augmenté, passant de 374,1 milliers de tonnes à 467,9 milliers de tonnes sur la période, tandis que les volumes d'exportation sont devenus négligeables.

Production du saccharose à l'état solide en Afrique centrale

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du saccharose à l'état solide, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du saccharose à l'état solide, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de saccharose sous forme solide en Afrique centrale a augmenté. En 2019, la production a atteint son niveau le plus bas avec 360,2 milliers de tonnes. En 2020, elle s'est établie à 432,1 milliers de tonnes, ce qui représente une hausse significative de 19,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 13,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2019, la valeur de la production de saccharose sous forme solide en Afrique centrale a atteint son minimum à 233,4 millions de dollars américains. En 2020, elle s'est élevée à 277,3 millions de dollars américains, marquant une augmentation de 18,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 8,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 14,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du saccharose à l'état solide d'Afrique centrale

Exportations en nature, k t

La performance du marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. En 2019, les volumes d'exportation ont atteint leur maximum à 23,5 milliers de tonnes, avec une hausse de 98,7 % cette année-là. En 2020, les exportations de saccharose sous forme solide depuis l'Afrique centrale se sont établies à 10,7 milliers de tonnes, marquant une forte réduction de 54,6 % par rapport à l'année précédente. Les volumes ont varié d'un facteur de 2,2 entre ces deux années.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020, k t

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. En 2019, la valeur des exportations a atteint son maximum à 15,2 millions de dollars américains, avec une augmentation de 77,4 % cette année-là. En 2020, les exportations de saccharose sous forme solide depuis l'Afrique centrale se sont élevées à 6,8 millions de dollars américains, en baisse de 55,0 % par rapport à l'année précédente. Le ratio entre le pic et le creux a été de 2,2 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020, M $ US

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020

Importations du saccharose à l'état solide en Afrique centrale

Importations en nature, k t

Après deux années de hausse, les importations de saccharose sous forme solide en Afrique centrale ont diminué. En 2019, elles ont atteint leur maximum à 522,6 milliers de tonnes, avec une augmentation de 60,6 % en 2018. En 2020, l'Afrique centrale a importé 349,0 milliers de tonnes de saccharose sous forme solide, ce qui représente une baisse marquée de 33,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 56,5 %, soit un taux annualisé de 16,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Brésil (67,3 % des importations en volume), la France (10,3 % des importations en volume) et le Guatemala (2,8 % des importations en volume) sont restés les principaux marchés pour les importations en volume de saccharose sous forme solide vers l'Afrique centrale, représentant ensemble 80,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de progression, les livraisons de saccharose sous forme solide en Afrique centrale ont reculé. En 2019, la valeur des importations a atteint son maximum à 273,7 millions de dollars américains, avec une hausse de 54,1 % en 2018. En 2020, l'Afrique centrale a importé 187,8 millions de dollars américains de saccharose sous forme solide, en baisse de 31,4 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 31 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le Brésil (67,8 % des importations en valeur), la France (9,0 % des importations en valeur) et l'Afrique du Sud (3,2 % des importations en valeur) sont restés les principaux marchés pour les importations en valeur de saccharose sous forme solide vers l'Afrique centrale, représentant ensemble 79,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020