Marché du riz usiné et des brisures de riz en Ouzbékistan

Observations des rapports précédents

La production de riz usiné en Ouzbékistan est passée de 127,1 mille tonnes en 2018 à 193,6 mille tonnes en 2021. Cette hausse a été soutenue par des initiatives étatiques, notamment l'adoption d'un programme de développement de la riziculture pour 2021‑2022 financé par la Banque mondiale, visant à moderniser les installations de tri et d'emballage pour améliorer les rendements et la qualité. De plus, l'annonce en 2021 d'un projet conjoint avec la Turquie pour lancer une usine de décorticage a marqué l'entrée d'un nouvel acteur et a élargi la capacité de transformation locale.

Les volumes d'importation ont connu des variations importantes. Après les réglementations douanières de 2018 qui ont ajusté les droits d'importation, les importations ont temporairement augmenté à 48,6 mille tonnes en 2019, puis sont tombées à 6,3 mille tonnes d'ici 2021, les politiques internes privilégiant alors la production nationale. En 2023, les importations ont bondi à 104,3 mille tonnes, portant la taille du marché à 296,8 mille tonnes malgré une production stable autour de 193 mille tonnes.

Le marché global du riz en Ouzbékistan a affiché une tendance haussière régulière, passant de 146,9 mille tonnes en 2018 à 296,8 mille tonnes en 2023, avec quelques fluctuations comme une baisse à 180,0 mille tonnes en 2020. L'augmentation de 2021 a été soutenue par des investissements dans la production, tandis que le pic de 2023 était lié à une forte hausse des importations.

Production du riz usiné et des brisures de riz en Ouzbékistan

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

La production de riz usiné et de brisures de riz en Ouzbékistan a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 169,6 milliers de tonnes, soit une hausse de 1,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 17,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -6,2 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, à 127,1 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec -38,1 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, à +31,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Ouzbékistan en nature, 2017-2020, k t

Exportations du riz usiné et des brisures de riz de Ouzbékistan

Exportations en nature, t

En 2020, les volumes exportés de riz usiné et de brisures de riz depuis l'Ouzbékistan se sont élevés à 648 tonnes, restant globalement stables par rapport à 2019. Sur la période 2018-2020, les exportations ont augmenté de 919,5 %, avec un taux de croissance annualisé de 116,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouzbékistan en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les États-Unis et l'Afghanistan ont constitué le principal groupe d'acheteurs de riz usiné et de brisures de riz en provenance d'Ouzbékistan, représentant ensemble 100,0 % des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ouzbékistan en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations ouzbèkes de riz usiné et de brisures de riz ont atteint 761 milliers de dollars US, sans changement significatif par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2020, les exportations ont augmenté de 785,9 %, soit un taux annualisé de 106,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouzbékistan en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, deux pays — les États-Unis et l'Afghanistan — ont concentré la majorité des exportations en valeur, avec une part combinée de 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ouzbékistan en valeur, 2017-2020

Importations du riz usiné et des brisures de riz vers l'Ouzbékistan

Importations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les importations ont atteint leur pic en 2019 et leur point le plus bas en 2017, avec un écart multiplié par 9 158. En 2020, les volumes importés de riz usiné et de brisures de riz en Ouzbékistan se sont élevés à 11 041 tonnes, enregistrant une baisse abrupte de 77,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 48 627 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec +374 612,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouzbékistan en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, le Kazakhstan et le Pakistan ont été les principales sources d'importations en volume, représentant ensemble 87,7 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres marchés.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouzbékistan en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatile. La période a connu un pic en 2019 et un creux en 2017, avec une amplitude multipliée par 1 611. En 2020, l'Ouzbékistan a importé pour 3 026 milliers de dollars US de riz usiné et de brisures de riz, marquant un recul brutal de 75,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 12 215 milliers de dollars US. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec +74 317,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouzbékistan en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Kazakhstan (51,1 % des importations en valeur), le Pakistan (23,9 %) et la Russie (10,4 %) sont restés les principaux partenaires pour les importations en valeur, représentant ensemble 85,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouzbékistan en valeur, 2017-2020